Ensalada de queso de cabra y pasas
🧀🍇🌱Seguimos utilizando productos locales en nuestras recetas, en este caso el ríquisimo queso de cabra malagueña y las pasas de Málaga -uno de los productos malagueños más representativos- que consta con DOP- la producción de pasas se centra principalmente en la Comarca de la Axarquía ubicada al este de la provincia y se ha llevado a cabo desde hace, al menos, tres siglos.
#porunmundomejor
#menúsemanal
Ensalada de queso de cabra y pasas
🧀🍇🌱Seguimos utilizando productos locales en nuestras recetas, en este caso el ríquisimo queso de cabra malagueña y las pasas de Málaga -uno de los productos malagueños más representativos- que consta con DOP- la producción de pasas se centra principalmente en la Comarca de la Axarquía ubicada al este de la provincia y se ha llevado a cabo desde hace, al menos, tres siglos.
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Paso a paso
- 1
La lechuga tenemos que lavarla muy bien y dejarla unos minutos en agua con desinfectante culinario, después se vuelve a lavar y se escurre.
- 2
Y ya solo queda poner los ingredientes en nuestra ensaladera y aderezar al gusto.
- 3
Y listo para degustar.
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