Snack de Garbanzos
Claudia Isabel @claudia_isabel
Crujientes, sabrozos y saludables son estos ricos garbanzos para picotear mientras ves una buena película!
Snack de Garbanzos
Crujientes, sabrozos y saludables son estos ricos garbanzos para picotear mientras ves una buena película!
Paso a paso
- 1
Remojar los garbanzos una noche, al día siguiente cocinar, dejar enfriar, escurrir y reservar para este snack. Dejar la cantidad que hagas en paños de algodón para absorber la mayor cantidad de humedad que tengan posible. Mientras, mezclar muy bien todos los condimento con el aceite hasta formar una emulsión homogénea.
- 2
Luego, mezclar muy bien los garbanzos con esta mezcla y revolver hasta que todos queden embetunados con la emulsión. Llevar a la freidora con un fondo de papel de hornear y hornear a 200°C por 10 min, remover todos y seguir en la freidora por 10 min más. Dejar enfriar y servir para picotear sanamente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Claudia Isabel le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/15174300
Recetas similares
-
Garbanzos crocantes (snack saludable o decoración para sopas y ensaladas) Garbanzos crocantes (snack saludable o decoración para sopas y ensaladas)
Estos garbanzos son deliciosos para comer como snack, o para decorar ensaladas, sopas o cremas... Los pueden hacer con las especias y hierbas que más les gusten, o con las que les dejo acá :) #delantaldorado
-
Garbanzos crocantes en freidora de aire Garbanzos crocantes en freidora de aire
Una receta muy de moda. Quedan muy ricos, ideal como snack, para un picoteo o para las ensaladas. Una manera novedosa de presentar legumbres a los niños.
-
Curry de garbanzos Curry de garbanzos
Los garbanzos son por lejos mi legumbre favorita, adoro su versatilidad y gran sabor, además de lo nutritivos que son! 🍲🍲🍲Hoy me atreví con esta receta que le hace un guiño a los sabores de India. 😋😋😋Puedes acompañar con arroz o simplemente solito!!!#delantaldorado #yomequedoencasa. #yococinoencasa
-
Garbanzos al merkén para snack Garbanzos al merkén para snack
#RecetasdeNavidad Para estas fiestas hice 2 versiones de garbanzos para snack. Esta es la versión para adultos. Es picante y crujiente muy agradable y nutritivo.
-
Gnocchi de garbanzos Gnocchi de garbanzos
Una versión un poco distinta de los tradicionales de papa. Fácil y ricos para sorprender.
-
Salpicón de garbanzos Salpicón de garbanzos
Yo cocino los garbanzos secos con la piel. Estos son ricos en proteína, fibra y buenos carbohidratos. Los vegetales son bajos en calorías, alto en nutrientes, minerales, vitaminas, fibra y ricos en antioxidantes. Me gusta usar este salpicón de garbanzos para acompañar diferentes tipos de carnes, aves o pescado. Me gusta usar legumbres en porciones pequeñas para acompañar a las carnes, es parte de mi dieta. En un año y medio he perdido 14 kilos, lo logré cambiando los carbohidratos malos por carbohidratos buenos y porciones pequeñas.
-
Croquetas de garbanzos Croquetas de garbanzos
Es muy curioso que en todos mis años en New York nunca conocí el garbanzo sin piel hasta haber llegado a Valparaíso y verlos en el supermercado.Los garbanzos son una buena fuente de proteínas para vegetarianos. -
Garbanzos Crujientes! Garbanzos Crujientes!
Es una receta que la aprendí de un en vivo de Connie Achurra y queda espectacular! A mi mamá no le gustan los garbanzos, pero de esta forma le encantaron 😍
-
Curry de garbanzos y camarones Curry de garbanzos y camarones
Hace tiempo quería preparar este tipo de comida hindú, había visto varias recetas de curry de garbanzos, pero agregarle camarones fue definitivamente un acierto!
-
Hummus de garbanzos Hummus de garbanzos
Amo el hummus de garbanzos, como picoteo o para el pancito del desayuno, me encanta! Si no tienen tahini remplazan con sésamo :) -
Garbanzos duquesas Garbanzos duquesas
Y algunos me preguntaron que hice con los garbanzos cocidos jajaj , y bueno se me ocurrió hacer esta maravilla de duquesas para acompañar la mayonesa vegana que hicimos anteriormente y quedaron deliciosas y manera perfecta #1receta1arbol #Navidad
-
Garbanzos estilo Marroquí Garbanzos estilo Marroquí
Estos garbanzos Marroquíes son una delicia!! Pueden servir con perejil :)
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/15174300
Comentarios