Donuts de brócoli y quesos
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Donuts de brócoli y quesos
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Paso a paso
- 1
Separa el brócoli en ramilletes y échale sal; ponlo en un recipiente. Tapa y llévalo al microondas 4 minutos.
- 2
Un diente de ajo muy picadito con un chorrito de aceite, al microondas más o menos 90 sg.
- 3
Echa el aceite y el ajo por encima del brócoli, remueve y chafa. Deja que se enfríe.
- 4
Precalienta el horno a 180º.
- 5
Bate los huevos con la mozzarella. Añade la levadura, sal, pimienta y las semillas de amapola. Por último, echa el brócoli.
- 6
Rellena los moldes, añade el emmental y hornea 20 minutos.
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