Pizza rolls de queso de cabra, pera y nueces en airfryer

Name: Pizza rolls de queso de cabra, pera y nueces en airfryer
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 bola masa de pizza integral en panificadora (recetas anteriores); Tomate triturado natural; Orégano; Mozzarella rallada; Queso ementhal rallado; Rulo de cabra; 1/2 pera; 4-5 nueces; Sirope de agave; Canela en polvo de Ceylán

Salma @salma_sweetcupcake

Deliciosa y original idea de @nuritmica_fit
La receta original es de ella. Yo solo añadí algunos ingredientes y utilicé otra masa diferente.
¡¡Una maravilla!! Las recetitas de Nuria nunca fallan.

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Ingredientes

2 raciones

1 bolamasa de pizza integral en panificadora (recetas anteriores)
Pizza integral en panificadora con verduritas y queso
Tomate triturado natural
Orégano
Mozzarella rallada
Queso ementhal rallado
Rulo de cabra
1/2pera
4-5nueces
Sirope de agave
Canela en polvo de Ceylán

Paso a paso

1

Extendemos nuestra masa de pizza enharinando previamente la encimera. Si le damos una forma rectangular mucho mejor. Intentamos que quede finita.
2

Añadimos el tomate y espolvoreamos un poco de orégano
3

Ahora añadimos mozzarella rallada y queso emmental rallado. Después el resto de topping al gusto menos la ganela. Yo le puse unos puntos de sirope de agave para darle mayor contraste entre dulce y salado.
4

Enrollamos nuestra pizza hasta cerrarla y con un cuchillo cortamos el rulo en 4 o 5 partes, según os haya quedado de largo
5

Colocamos nuestros pizza roller en la airfryer. Ponemos encima rulo de cabra y un trocito de rodajita de pera
6

Cocinamos 10 minutos a 180º (Podría hacerse también en el horno si no tienes aiyfryer)
7

Sacamos nuestros pizza roller, añadimos un poquito de sirope en cada uno, espolvoreamos canela y a disfrutar calentitos.
8

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Recetas enlazadas

Pizza integral en panificadora con verduritas y queso

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Patricia Di Bitetto

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Salma @salma_sweetcupcake

domingo 04 de julio de 2021 11:53

Siempre me habia dado mucha pereza cocinar, no me gustaba nada, pero a raíz de empezar a buscar una alimentación saludable en mi vida, de las recomendaciones de mi nutricionista, con el que llevo ya muchos años, y de la inspiración, gracias a gente que he conocido a través de las redes sociales, ahora la cocina se ha convertido en mi entretenimiento, mi salida de escape y diversión.Se pueden hacer cosas muy ricas en casa utilizando alimentos de calidad, evitando productos que no son saludables para nosotros, platos bajos en calorías, y bueno, a veces no tan bajos, pero vaya, caseros, deliciosos y hechos con mucho amor.Me encanta esta aplicación donde todos podemos aportar algo y aprender de los demás. Entre todos hacemos que Cookpad tenga algo mágico.¡A disfrutar amig@s!