Pastel de salmón Goloso

Carla Cassina
Carla Cassina @cook_13603474

Me encanta el salmón y se me ocurrió hacer un pastel con receta propia

Pastel de salmón Goloso

Me encanta el salmón y se me ocurrió hacer un pastel con receta propia

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Ingredientes

1 hora
8 raciones
  1. 1 kiloSalmón
  2. 1queso crema
  3. 700 MLcrema para batir
  4. 1 1/2marrraqueta del día anterior
  5. 1cebolla blanca grande
  6. 1/2 kgqueso granulado
  7. Sal
  8. Pimienta
  9. Comino
  10. Merkén
  11. Aceite

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Remojar la marrraqueta en agua, después estrujar bien

  2. 2

    Picar cebolla blanca en cuadritos y después poner a sofreír con un poco de aceite, agregar una pizca de merkén

  3. 3

    Poner en una bandeja al horno con aceite el salmón aliñar con estragón, pimienta y comino
    Cuando esté a punto aproximadamente a los 15 a 20 minutos sacar del horno y trozar

  4. 4

    Mezclar la crema para batir con el queso crema.
    Revolviendo bien puede ser con la batidora, agregar el pan y la cebolla, después añadir queso granulado 300 gramos, añadir sal a gusto
    A esta mezcla añadir el salmón

  5. 5

    Poner la mezcla en pocillo de greda, y agregar encima más queso granulado poner al horno aproximadamente 15 a 20 minutos a fuego medio o 180 grados

  6. 6

    Sacar del horno y servir caliente
    Disfrutar

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Carla Cassina
Carla Cassina @cook_13603474
Me gusta cocinar , probar nuevas recetas soy una golosa de corazón por eso disfrutó muchísimo preparar con cariño cosas ricas para mi familia y seres queridos.
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Comentarios (2)

Angélica
Angélica @Angelica
@cook_13603474 me tinca demasiado tu pastel, Carla! Qué rica la combinación de sabores!! Me la guardo!! Qué tengas un hermoso comienzo de semana!

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