Hojaldre de ricotta, cuartirolo y verdeo

Mónica @Monilou
Dicen que la pinta es lo de menos. No tenía molde adecuado para darle forma así que salió un paquetito medio deforme perooo riquísimo!!!
Hojaldre de ricotta, cuartirolo y verdeo
Dicen que la pinta es lo de menos. No tenía molde adecuado para darle forma así que salió un paquetito medio deforme perooo riquísimo!!!
Paso a paso
- 1
Picar las cebollas de verdeo y rehogarlas en un poco de aceite con el ajo picado.
- 2
Batir los huevos y agregarle los quesos picados
- 3
Pisar la ricota y mezclar
- 4
Agregar la cebolla y el ajo rehogado y los condimentos. Mezclar bien.
- 5
Poner el relleno sobre la masa de hojaldre y armar el paquetito. Pincelar con huevo.
- 6
Llevar a horno unos 30 minutos aproximadamente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mónica le encantará ver cómo quedó.
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