Ingredientes

40 - 50 minutos
6 Comensales
  1. 1 Taza1/2 de Porotos
  2. 1 TrozoZapallo
  3. 1Cebolla
  4. 2Longanizas
  5. 3Ajos
  6. 1/2 PaqueteTallarines
  7. Sal
  8. Pimienta
  9. Orégano
  10. SobreGourmet costilla

Paso a paso

40 - 50 minutos
  1. 1

    Se dejan remojándo los porotos la noche anterior.
    Se ponen a cocer con sal y abundante agua. (3 litros aprox)

  2. 2

    Mientras que se están cociendo los porotos se pican todas las verduras. Zapallo, cebolla, ajos y longaniza.

  3. 3

    Cuando los porotos están blanditos se le agregan las todas las verduras y longaniza. Y cuando pega el primer hervor le agregamos los tallarines, el sobre Gourmet de costilla, pimienta orégano y sal. Y listo a disfrutar de este plato exquisito.

  4. 4

    Nosotros le ponemos cilantro fresco o ciboulette en el plato servido.

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Comentarios (6)

Angélica
Angélica @Angelica
Siempre van a ser mis legumbres preferidas en el mundo. Para mí esa es la combinación perfecta de invierno!

Escrita por

Nicole Reiss
Nicole Reiss @nicolereiss
Santiago, Chile 🇨🇱
.... Me encanta la cocina & mi sazón ✨💕
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