Ensalada de tomate y mozzarella en 9 minutos
Tenía yo ganas de comerme una ensalada y en el mercado vi que estaban los tomates cherry de oferta y en ese momento lo vi claro voy a hacer una ensalada de tomate y mozzarella que no se tarda nada en hacerla está muy fresquita y viene muy bien para los días de verano
Ensalada de tomate y mozzarella en 9 minutos
Tenía yo ganas de comerme una ensalada y en el mercado vi que estaban los tomates cherry de oferta y en ese momento lo vi claro voy a hacer una ensalada de tomate y mozzarella que no se tarda nada en hacerla está muy fresquita y viene muy bien para los días de verano
Paso a paso
- 1
Escurrimos las bolas de mozzarella las partimos a la mitad y las reservamos
- 2
Lavamos los tomates cherry los escurrimos los partimos a la mitad y lo reservamos
- 3
Colocamos los tomates cherry y la mozzarella en un plato amplio les añadimos sal y pimienta les echamos un chorrito de aceite y vinagre por último le añadiremos un poco de albahaca seca por encima
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