Mazamorra de Mango y Maracuyá 👍🇵🇪
Lily Correa @Lilycorrea21
#Bicentenario
Ayer me quedó de la receta un poco del licuado y colado de ambas frutas así que lo aproveché en hacer un rico postre 😉
Mazamorra de Mango y Maracuyá 👍🇵🇪
#Bicentenario
Ayer me quedó de la receta un poco del licuado y colado de ambas frutas así que lo aproveché en hacer un rico postre 😉
Paso a paso
- 1
Hervir el agua y ya en ebullición agregar el licuado de frutas, agregar azúcar, mover siempre y disolver la fécula, agregar de a pocos siempre mezclando a fuego bajo para que no se formen grumos un par de minutos y apagar el fuego 🔥
- 2
Listo dejar enfriar y servir 😉
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lily Correa le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/15272615
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Me encanta la gastronomía tanto del Perú como de otros lugares. Más de 40 años que cocino y lo aprendí de mi Madre que estudió con chefs internacionales.Este lindo arte nunca se termina de aprender y lo principal es innovar combinaciones de cada historia y cultura culinaria. 👍🇵🇪
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