Torta de Galletas para Diabéticos
Soy diabética y algunas veces me gusta comer algo dulce, aquí va una rica receta, suave, cremosa.
Torta de Galletas para Diabéticos
Soy diabética y algunas veces me gusta comer algo dulce, aquí va una rica receta, suave, cremosa.
Paso a paso
- 1
Calentar el té con leche, agregando vainilla, cáscara y ralladura de limón. Dejar enfriar.
- 2
En un bol, con una espátula, mezclar la crema con el manjar, hasta que quede una crema suave.
- 3
En un bol dejar la mermelada.
- 4
Remojar las galletas unos minutos en el te con leche, colocar una capa de galletas remojadas en una fuente rectangular. (4 por 4 galletas)
- 5
Agregar una capa de manjar, una de galletas, una de mermelada.
- 6
Continuar igual, alternando: manjar, galletas, mermelada, galletas y terminando con manjar.
- 7
Se agrega nueces en la superficie. Y a servir un rico trozo de torta 🥞.
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