probe y probe hasta que encontre la receta de la salsa blanca y sin grumos facil de hacer y con poquitos materiales , ideal para carnes,pastas,pollos,pescados

Esta es una salsa básica que es constantemente usada para aves, carnes, pescados, mariscos y vegetales.Se le cambia el sabor agregando diferentes tipos de hierbas y especias en su preparación.

#básicos #bechamelLa salsa bechamel consiste en leche calentada, saborizada con especias (Bouquet Garni), espesada con una mezcla de mantequilla y harina cocinada (Roux). Es la base para la preparación de otras salsas.La base para hacer una salsa bechamel es 1 cucharada de mantequilla, 1 cucharada de harina y 1 taza de leche.https://youtu.be/uunoeLpI638

Se hizo tarde para almorzar y debía preparar algo rápido. Hice corbatitas y una salsa con unos sobrecitos de sabor 4 quesos. En Argentina son fáciles de conseguir, acá en Chile no he visto. A mi me los trae mi familia que tengo allá. Pero para los que no tengan acceso pueden reemplazar los sobrecitos por trocitos de quesos diferentes rallados. Créanme les va a quedar más rica. Yo les muestro como yo la hice.

#delantaldorado La receta original requiere el uso de huevo para hacer la mayonesa, pero con los calores de verano y el riesgo de intoxicación, les comparto esta receta sencilla, y con ingredientes que encuentras en tu hogar.

#VeranoSabroson Este tipo de sándwich es un clásico por ser rápido y sólo necesitas una selladora o una panini y listo a disfrutar una once de verano!

20 minutos y a comer! 😍

Salsa fundamental en épocas universitarias🎓, sirve para comer con pastas, puré 🌋o también con arroz. #delantaldorado

Muchas veces la he usado esta receta como plato único pues satisface mucho, pero puede ser un buen acompañamiento para lo que desees. La mantequilla al dorarse toma un sabor anuesado único que es muy agradable al paladar.

Para los (as) principiantes es una receta que no puede faltar y de seguro una de las primeras que aprendemos. Aquí va mi receta simple pero sabrosa.