Me encantan los alfajores así que manos a la obra y a ver que resulta ...y quedaron bastante buenos ...

Una receta simple con chocolate, galletas, manjar y muchas ganas de regalonear!

#DelantalDorado #semana17

Muy fácil de hacer, tarda poco tiempo y quedan riquísimos, ideal para regalar o disfrutar en casa.

Son muuuy ricos, así que el trabajo vale la pena 🤸🏽‍♂️🎉

En casa ya comencé a celebrar el 18 🇨🇱🇨🇱 y por que no, con unos ricos alfajores de maicena.

Una exquisita receta de la repostería Chilena y mucho más rico si lo haces tú mism@! 👩🏽‍🍳

#diadelniño. - Paseando por la web me encontrè con estos deliciosos alfajores de mazapán que ofrecìa una emprendedora chilena del sector de Vitacura en Santiago de Chile.Como estábamos en confinamiento total y quedè antojada de comerlos al ver las exquisiteces que mostraba en la web ademàs quedaba muy lejos de mi casa, me contactè con ella porque querìa probarlos ya que nunca los habìa comido porque pensaba que el mazapàn era muy relajante.Aunque eran chicos y el precio algo alto por el despacho a domicilio vìa delivery, al verlos tan deliciosos no dudè en comprarlos y...fuè la delicia más grande que he comido!... de un sabor increìblemente adictivo que durò la nada misma.Como en casa tengo una trituradora que recientemente comprè online y me quedaban almendras y nueces pacanas de una receta anterior, quise elaborar mis propios alfajores de mazapán pero con almendras y nueces mezcladas.El resultado me trasportò al cielo ...¡un alfajor increìblemente delicioso! Le echè menos azúcar flor a la mezcla de ingredientes solo para que tomaran dulzor y formar la masa compacta.

Hicimos estos alfajores, y muchas otras cositas ricas más con mi hermana este 18,La masa mi hermana ya la había hecho cuando llegué, pero estiré, corté, horneé y rellené, y mi hermana bella amablemente me compartió su receta, para repetirlo pronto! JejejeEs un clásico chileno, yo siempre los disfruto, en mi trabajo anterior tenía un amigo que vendía y yo siempre caía, me gustan, pero hay algunos que son demasiado secos, este tiene el equilibrio exacto en su masa! Un acierto!

No soy profesional, pero amé esta receta porque es fácil y deliciosa.

Gente , les comento esta receta es súper fácil de hacer, y los alfajores salen espectaculares además llevan pocos ingredientes con los que comúnmente tenemos en casa , y lo mejor que se hacen súper rápidos. Acá les dejo la receta espero que les guste yo los hago de esta manera y salen riquísimos. Pruebenlo y después me cuentan Besos y buena semana para todos 😘