Masa de pasta sin gluten
Ne e @neerea
La uso tanto para lasaña como para espaguetis, tallarines etc...
Masa de pasta sin gluten
La uso tanto para lasaña como para espaguetis, tallarines etc...
Paso a paso
- 1
Depende de las harinas o los huevos tendréis que ir ajustando la cantidad de los ingredientes.
Primeramente mezclar todos los ingredientes, yo los huevos los voy mezclando de uno en uno y voy viendo la consistencia
- 2
Amasar hasta que quede así
- 3
Dar la forma que deseemos para la pasta, estirándola o lo que necesitemos.
- 4
Si es para lasaña no cocer, simplemente la montas y metes al horno.
- 5
Si es para pasta dejar secar con la forma, cocer y preparar al gusto (se puede congelar). Recomiendo congelar con la forma ya hecha
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ne e le encantará ver cómo quedó.
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