Comienza el frío y es una muy rica receta para estos días existen diversos ingredientes y formas de hacerlas, yo les daré de forma más simple. Que me enseñó mi buena amiga kala #delantaldorado

Me aburrí de comer las Lentejas siempre con arroz y quise hacer un guiso más sabroso y sólo con zapallo, pero con un toque de merquén.

#infancia Se aproxima el día del niño en nuestro país y es inevitable recordar mi infancia 🥰 Si hay una comida que me recuerde mi niñez, son las legumbres, aunque sea raro para muchos 🤭 y es que a mi mamá les quedan tan sabrosas 😋 y les tengo tanto cariño, porque fue lo primero que me enseñó a preparar 💕 El arroz y los fideos los aprendí a hacer ya adulta, cuando entendí que había que leer las instrucciones del paquete 😂 Mi mamá cocina sin reloj ni recetas, sólo probando la comida para saber si está lista o si necesita más sazón, así que los fideos que para muchos niños sería su plato favorito, a mi mamá no siempre le quedaban bien, porque como no se guiaba por el reloj, los olvidaba y quedaban como mazamorra, pero aún así todo lo que cocinaba y cocina mi mamá es lo más rico que he comido, porque tiene ese ingrediente especial, que es el Amor 🥰💕Este guiso está inspirado en la receta de @marielaElizabeth 😋 Es primera vez que pruebo las lentejas con quinoa y me encantaron 😍 Le agregué esos ingredientes infaltables con los que cocina mi mamá 😊 y de hecho ya le dije a mi mamá como hacerlos, para que los pruebe también 🥰♥️

Receta familiar para la preparación de lentejas

Debo reconocer que me encantan las legumbres.La receta original es de mi madre, pero con el tiempo he ido agregándole mi toque especialEspero la disfruten tanto como yo.

"Mi primera receta" Este plato me trae hermosos recuerdos de mi infancia, ya que fue la primera receta en aprender y la maestra fue mi madre ♥️ quien un día como hoy, nublado y frío me llama para decirme que me enseñaría a prepararlas, de seguro mis ojos deben haber brillado de la emoción y entusiasmo, porque siempre me ha gustado la cocina y aprender a cocinar mi sueño... Ahora preparar estas lentejas a mi familia me hace muy feliz y saber que a ellos les encantan me llena el corazón 🥰 #caminodelsabor #caminodesabores

Bueno esta receta me la enseñó mi mamá y a ella mi abuelita, quedan exquisitas para un día de frío o lluvia.

Las mejores lentejas del mundo, receta de mi mamá.Sin cebolla, pimentón ni ajo, especialmente para personas con estómago sensible ;)

A mis hijos no le gustan las lentejas desde siempre. Pero yo insisto cada vez buscando la mejor receta para que las disfruten. Hasta que una amiga me dijo que ella les colocaba una lamina de queso en el plato antes de poner las lentejas y así calentitas se descubria el queso junto a la comida, eso lo hice mucho tiempo. Ahora más grandes en lugar de queso les preparo una pequeña Porción de papas fritas para acompañar y ha sido un muy buen trato.

Era mi primera vez haciéndolas, las hice con las lentejas que sobraron del día anterior, ya que en estos tiempos de crisis hay que ahorrar y qué mejor que preparar algo tan rico como esto🥰.Pd: no les dejo fotos de cada paso, solo le tomé foto cuando ya las había terminado, ya que las preparé ayer y no pensé que subiría la receta, es mi primera vez en esto. Espero les guste y les sirva de algo🥺

Llega marzo y para mi en especial me empiezan las ganas de comer legumbres 🥰🥰🥰

#Delantaldorado #frío Para mí no hay lentejas más ricas que las que prepara mi madre los días nublados. Pero debido a la distancia, las decidí preparar yo en base a sus indicaciones. No me quedaron 100% igual, pero están muy ricas. Es un plato sencillo, económico y perfecto para los días fríos ☁️☁️💕