Tarta invertida de manzana
La hice 1 vez pero con pocas imágenes ahora el paso a paso de las tortas de manzanas que para mí es la más rica. La manteca y el caramelo hacen de esta tarta una delicia
Tarta invertida de manzana
La hice 1 vez pero con pocas imágenes ahora el paso a paso de las tortas de manzanas que para mí es la más rica. La manteca y el caramelo hacen de esta tarta una delicia
Paso a paso
- 1
Preparamos el caramelo yo lo hice en el mismo molde. No revolvemos solo lo movemos si por los costados va quedando marrón
- 2
Una vez logrado el color repartimos el caramelo por el molde y reservamos. Mezclamos la harina y polvo de hornear y tamizamos, reservamos. En la batidora colocamos la manteca, azúcar y esencia de vainilla
- 3
Batimos hasta integrar todo y agregamos los huevos de a 1 y luego los secos
- 4
Mezclamos hasta obtener una mezcla homogénea. Ahora con el caramelo duro enmantecamos todo el molde. Cortamos las manzanas en láminas
- 5
Y vamos colocándo en el molde hasta completar bien todo. Agregamos la mezcla y repartimos bien y agregamos manteca fría los 25 gr en trocitos
- 6
Una vez emprolijada la masa llevamos a horno precalentado 180° de 45 a 50'. A los 25' colocamos papel de aluminio por encima para no resecar el bizcocho
- 7
Cocinamos hasta que al pinchar salga seco. Dejamos entibiar pasamos un cuchillo por los bordes y desmoldamos.
Recetas similares
-
Tarta de manzana Tarta de manzana
#tartademanzanaEsta tarta de manzana la hice el Día del Padre. Nos encanta. La primera vez la hice en Chile. Ahora solamente le he hecho pequeños cambios.https://youtu.be/rpoW8v3lEjM
-
Tarta de frutas otoñales Tarta de frutas otoñales
En Chile ya ha comenzado el otoño y se nota en las frutas que tenemos disponibles, ya no hay sandías y melones y cada vez encontramos menos duraznos, en cambio disponemos de deliciosas peras, manzanas y membrillos... hoy mientras compartía la sobremesa con mi mamá preparé esta rica tarta.
-
Tarta de chocolate 🍫 Tarta de chocolate 🍫
Para una rica comida o un rico cafecito se necesita un rico dulce, esta vez les traigo una deliciosa tarta de chocolate, queda tan tan tan rica que no puedes parar de comerla!!!! 🤭🤭🤭🤭🤭 A mis degustadores, mi familia 🤭🤭🤭 les en - can - tó, ahora vamos a la receta 👇👇👇#caminodelsabor #postre #chocolate #tartadechocolate
-
Tarta de arándanos Tarta de arándanos
#tartas #tartadearándonosEsta es una tarta de arándanos hecha bien simple, pero muy rica.https://youtu.be/yY9TKFHu2wI -
Tarta de manzana, zanahoria, nuez Tarta de manzana, zanahoria, nuez
Se me ocurrió hacer una tarta pero ahora mitad avena mitad harina, quedo exquisito.
-
Tarta crujiente de manzana Tarta crujiente de manzana
Comería todo con manzana y a toda hora, al postre, a la hora del té, al desayuno... Y esta tarta es deliciosa. No pude comer solo una vez 😛🤤 #apllecrumblepie #yosoy
-
TARTA DE MANZANA. JON STYLE TARTA DE MANZANA. JON STYLE
#RevolucionCookpad #tartas #manzanas #pieLa manzana es una de nuestras frutas preferidas y siempre las utilizo de diferentes maderas.Al cocinar esta tarta en casa, se siente el aroma en el aire y hace sentirse tan acogedor el hogar. -
Tarta de manzana rústica Tarta de manzana rústica
“BAÚL DE MIS RECUERDOS”Receta hecha el 24 de Abril, 2020. Cerro Placeres , Valparaíso, Chile.En el departamento allá, no tenemos moldes para queques o tartas, pero teníamos hartas manzanas y los ingredientes para hacer un queque y teníamos ganas de comer algo hecho con eso. Hice una masa la estiré y la rellené con manzana. Quedó súper. -
¡Muy Fácil!: Tarte Tatin ¡Muy Fácil!: Tarte Tatin
La tarta Tatin (pronúnciese "tatá") consiste en una capa gruesa de manzanas caramelizadas cubierta con masa quebrada ( Pasta Brisa o Pâte Brisée). Se hornea todo junto y cuando está lista, se voltea para que quede la fruta arriba. Es una receta francesa y un básico de la cocina internacional, mucha gente cree que es difícil prepararla pero, pocas tartas hay más sencillas y rápidas. En una hora la tienes.
-
Tarta Tiramisú Tarta Tiramisú
El clásico tiramisú, pero en forma de tarta 😋#micalendario2021 #teamdulce
-
Tarta de bananas y kiwi con crema pastelera Tarta de bananas y kiwi con crema pastelera
Yo hice esta receta con banana y Kiwi, pero usted puede reemplazar estas frutas por otras. Puede usar frutillas, arándanos, frambuesas, moras, usted decide. Aquí muestro el armado de la tarta. Use el linkpara ver mi receta de la masa para la tarta y mi receta de la crema pastelera. -
Masa tarta tipo hojaldre para pie de manzanas de Mona Simpsons Masa tarta tipo hojaldre para pie de manzanas de Mona Simpsons
#diadelniño. - Esta masa tipo hojaldre la elaboré para hacer una tarta americana de manzanas que vi en un capítulo de una serie de dibujos animados que gusta tanto a niños como adultos.Aunque es una tarta de increíble sabor es muy larga de hacer si elaboramos nuestro propio hojaldre como hice yo y resultó una masa de especial sabor y crocancia.Al traspasar la masa al molde y cortar los bordes tenemos que tener cuidado y dejar más del borde para después de rellenar juntar y sellar con la otra masa.Esta misma masa la podemos utilizar para cualquier relleno para tartas. Como la receta de la tarta que hice necesita dos masas ocupè el material que detallo abajo.
Más recetas
Comentarios