No hay nada más agradable que entrar a nuestra cocina y viajar por el mundo.... al menos a mí me fascina.... Hoy decidí preparar este rico pollito que me encanta porque debo reconocer que soy adicta a los sabores de la cocina asiática y si hablamos de China (como es el caso), simplemente lo disfruto enormemente. La receta que les dejo, creo que se ajusta bastante bien a la receta original china, eso sí, reemplazando el vino y vinagre de arroz por nuestro vino blanco y vinagre de vino nacional y utilizando pasta de ají rojo normal en lugar del ají que normalmente se utiliza en China...¿por qué?.... porque no es fácil encontrarlos, son caros y porque siempre existen alternativas para un determinado ingrediente sin que por ello, el sabor y aroma varíe... o si lo hace es mínimamente.El tema es que como dije, soy adicta a estos platos, y como estaba sola, pensé preparar una cantidad para dos días... con menos no me conformo... jejejeje.... cuando de pronto sonó el timbre y ¡era mi hermano menor!.... ¡adiós mi doble ración de hoy y la de mañana también!... y como para rematarla, tengo un solo sobrino que precisamente es hijo de él y que sé que es fanático igual que yo de todo lo agridulce, no tuve corazón para hacerme la desentendida y le mandé las otras dos porciones restantes para que las disfrutara cuando llegara de la universidad.... ¡será... en estos días vuelvo a prepararlo!.... por el momento, aquí se los dejo a todos mis golosos ¡que disfruten este rico pollito!

Pollo a la naranja

#cookpadchile es una combinación media dulce que le da un toque especial y un sabor agradable al paladar #hechoencasa#recetascookpad.....

El puré me encanta.... Es fácil de hacer, rico y acompaña cualquier platillo...En este plato donde el Pollo es lo preponderante, el puré le da la fortaleza, para que se luzca... Por eso el puré es el ingrediente con el que me identifico, en especifico las papas, ya que con ellas se logran muchas preparaciones #caminodelsabor

Bueno como se darán cuenta me gusta la comida china y este Shapsui está increíble, espero les guste y lo disfruten

#TeQuiero #Cookpad_Chile amo tanto a mi catador que le prepare una simple y exquisita receta

#TeamCarneEs exquisito y muy bueno para variar lo que comemos siempre, así que me fascina! Lo saqué de la cuenta de @paucocina en instagram!!

Adoro este plato, siempre lo comía en restaurantes chinos, pero ahora me atreví con la receta de mi suegra ❤️ hice la mitad de la receta pensando que no me resultaría y quedó genial!

Mi esposo quiso preparar este pollo tomando como base una preparación que me gusta mucho y adaptándola a su estilo.

Hola, está es la primera receta que comparto por aquí. Este pollo agridulce es estilo coreano, crujiente y agridulce, especial para las personas a las que les gusta este tipo de sabores asiáticos. Es muy fácil de preparar y no falla, con ingredientes que puedes encontrar en sus casas o que son fáciles de reemplazar. 🤍