Zapallitos rellenos
Sol Fissore 🍹 @cook_solfissore
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar, cortar y ahuecar los zapallitos, reservar.
- 2
En un bowl poner la carne picada, los huevos, condimentos y pan rallado según vaya necesitando.
- 3
Rellenar los zapallitos con la carne picada, reservar.
- 4
Cortar la cebolla en brunoise, rehogar con sal y aceite luego incorporar el puré de tomate, condimentos y agua.
- 5
Agregar los zapallitos y cocinar a fuego bajo hasta que este cocido.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sol Fissore 🍹 le encantará ver cómo quedó.
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