Salteado de pollo con menestra de verduras

Ariel Santisteban Peña @cook_17101412
Salteado de pollo con menestra de verduras
Paso a paso
- 1
Picar la pechuga y jamón serrano. Pelar y picar el ajo. Poner en un tupper el pollo, añadir sal de ajo y perejil picado, mezclar. Sazonar el pollo. Sofreír en una sartén el ajo y jamón serrano, añadir la menestra, remover. Saltear la menestra durante 5-6 minutos.
- 2
Añadir el pollo, remover. Saltear el pollo durante 6-7 minutos. Retirar del fuego el salteado, dejar reposar. Presentar en un plato llano el salteado. Servir.
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