Dulce de Batata a la japonesa
Nao Nutricionista 🇯🇵🇩🇴 @Nao_Comidajaponesa
¡Es muy crujiente y sabor riquísimo!Este postre se llama Daigaku imo（だいがくいも) en japonés.
◆Datos Nutricionales (Cantidad por servicio)
Calorías 169Kcal／Proteína 0.7g／Grasa Total 6.3g／Carbohidratos 27.4 gr／Sodio 0.2g
youtu.be/XLb4gWicI-8
Dulce de Batata a la japonesa
¡Es muy crujiente y sabor riquísimo!Este postre se llama Daigaku imo（だいがくいも) en japonés.
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Paso a paso
- 1
Lavar bien una batata y cortar en bastones. Dejarlas en agua durante 10 minutos para quitar lejía. Secarlas con papel.
- 2
En una sartén poner 2 cucharadas de aceite y 2 cucharadas de azúcar, y colocar las batatas cortadas.
- 3
Poner el fuego medio y taparla. Cuando oiga el sonido de sofrito, bajar el fuego lento y. dejarlo durante 10 minutos.
- 4
Cuando las batatas estén blandas, añadir media cucharadita de salsa de soya, mezclar un poco y esperar hasta que el azúcar se caramelice.
- 5
Cuando esté crujiente, servir en un plato.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nao Nutricionista 🇯🇵🇩🇴 le encantará ver cómo quedó.
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Hola. Soy nutricionista de Japón.🇯🇵👩🍳 Me gustaría compartirles a ustedes la comida japonesa y saludable, que es fácil de preparar. Antes vivía en la República Dominicana.🇩🇴 Me gustan mucho las comidas de RD. Sobre todo Sancocho, habichuela y Chenchen💕.Espero que cocinen y disfruten con sus niños/as y su familia. ¡Muchos besos! Desde 2021.Mi canal de YouTube▷ https://www.youtube.com/channel/UCBSI-_umnDP5lZjWywTOkIg
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