Palmeritas de azúcar
rociolitran @Rociocookalicante
Paso a paso
- 1
Extenderemos la masa de hojaldre y pondremos azúcar por encima de ella, daremos la vuelta, repetiremos la operación e iremos enrollando desde ambos lados de la masa por igual hasta llegar al centro. Un na vez en el centro montaremos un lado de la masa sobre el otro
- 2
Y con ayuda de un cuchilla bien afilado iremos cortando la masa de un grosor de 1 dedo aproximadamente, pondremos sobre la bandeja de horno previamente forrada con papel de hornear y llevaremos al horno a 180° durante 15 min, dejaremos templar y.... Listas para degustar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A rociolitran le encantará ver cómo quedó.
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