El Ratatouille de Remy 🐭🇫🇷

Tout le monde peut cuisiner: todo el mundo puede cocinar. Todo el mundo puede hacer un ratatouille 😉
Esta es una receta especial para mí porque cuando estaba de novia con quien hoy es mi esposo, yo no sabía cocinar. Entonces él me decía: "cualquiera puede cocinar" y me invitó a ver la película "Ratatouille" 🐭. Esta semana cumplimos 14 años felizmente casados y preparamos juntos esta sencilla, económica y exquisita receta 😋😍💖
El Ratatouille de Remy 🐭🇫🇷
Tout le monde peut cuisiner: todo el mundo puede cocinar. Todo el mundo puede hacer un ratatouille 😉
Esta es una receta especial para mí porque cuando estaba de novia con quien hoy es mi esposo, yo no sabía cocinar. Entonces él me decía: "cualquiera puede cocinar" y me invitó a ver la película "Ratatouille" 🐭. Esta semana cumplimos 14 años felizmente casados y preparamos juntos esta sencilla, económica y exquisita receta 😋😍💖
Paso a paso
- 1
Lavar las berenjenas, los zapallitos y tomates y cortarlos en rodajas de 1/2 cm. aprox.
- 2
Colocar las rodajas de berenjena en un colador y agregarles sal para que exuden el amargor. Dejarlas más o menos 30 minutos.
- 3
Preparar una salsa base: en un pequeño bol, colocar la salsa de tomates, sazonar a gusto y añadir ajo en polvo y orégano a gusto. Revolver y verter en una asadera.
- 4
Colocar las rodajas de los vegetales en forma alternada y de modo vertical. Si se usa una asadera redonda u ovalada, hacerlo en espiral. Si la fuente es cuadrada o rectangular, disponer las rodajas en filas.
- 5
▪ Precalentar el horno 5 minutos.
Finalmente, verter aceite de oliva sobre la preparación y agregar las hierbas. - 6
Llevar al horno a temperatura media y función dorado durante 30 minutos aprox.
- 7
Al servir se puede verter la salsa de tomates de la base sobre la porción. Y se puede acompañar con arroz o con alguna ensalada.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Ratatouille Ratatouille
Cuando vi la película del mismo nombre, fue realmente una inspiración... Siempre me ha encantado cocinar, pero me limitaba a preparar las mismas recetas. El lema de esta película es "cualquiera puede cocinar" y así es! Exploremos con los sabores, conozcamos el mundo a través de los sentidos, es realmente maravilloso conocer otras culturas a través de la comida ♥️ El Ratatouille es un guiso de hortalizas típicas del sur de Francia, específicamente en la localidad de Provenza, pero esta receta es la versión de la película 😍 Paola -
🇫🇷 Ratatouille 🇫🇷 🇫🇷 Ratatouille 🇫🇷
Veía que todas mis amistades hacían y como soy copión 🤷🏻♂️ Juan Carlos Páez Rodríguez -
Ratatouille con hierbas provenzales Ratatouille con hierbas provenzales
Un clásico francés cocido por la película del ratoncito, tengo entre mis recetas un ratatouille con salsa de tomates, esta receta ahora es más clásica y para variar el estilo. Un menú siempre bienvenido gracias al 🐁 de la película 🎥#saboresdelmundo 🇫🇷 Claudia Isabel -
Ratatouille 🐀 Ratatouille 🐀
Y bueno quise hacer esta especial receta enfocándome en mi película preferida nada más y nada menos que Ratatouille el magnífico chef Remi 🎬❤️🔪🐀🎥 #vegana #Recetasdepelícula Marisol Melgarejo -
Confit byaldi o Ratatouille... 🐭🇫🇷 Confit byaldi o Ratatouille... 🐭🇫🇷
#RecetasdePelícula #mirecetario2 En realidad Confit byaldi es el verdadero nombre de esta preparación, así la llaman los franceses. Esta receta se hizo famosa con el nombre de la película. Desde que vi la película que tuve la inquietud de hacer esta receta. La hice más de una vez pero nunca la documenté para subirla. Esta salió versión mejorada y aprendiendo de los errores. Espero les guste. Mi marido que es de poco comer y totalmente carnívoro se repitió el plato. Es una #ComidaVegana #Ratatouille Patricia Quiroga Newbery -
El ratatouille El ratatouille
Te invito a conocer esta exquisita receta! el Ratatouille, una receta Exquisita obtenida de una película! que generosamente el chef Gusteau nos comparte desde tu antigua cocina!Aunque el nombre no tenía nada que ver con los ingredientes integrados! este nombre se debe al plato fuerte que preparaba nuestro querido ratoncito! No te la pierdas!#juntospodemosmas #vamoscontodocookpad #cookpad #nuevareceta #recetas #recetasfacilesysencillasCanal Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCG3LdpUJWOTImPXL2oC_DIg/videosInstagram https://www.instagram.com/acdonosof Carlos Donoso. -
Ratatouille Ratatouille
#amor#delantaldorado.Es un delicioso plato de verano de la cocina del sureste de FRANCIA de la región de Provenza y del antiguo condado de Niza.La primera vez que escuché de este sabroso guiso, fue viendo la película Estadounidense de Walt Disney, Ratatoulli en que una rata sueña con convertirse en chef y para conseguirlo, hace una alianza con el hijo de uno de los cocineros más prestigiosos de Francia y por esto, elabora este guiso dándole la forma característica de ir en rodajas en forma de círculo, el que fue éxito de taquilla y ganar el premio Oscar a la mejor película de animación.Está elaborada con verduras u hortalizas guisadas con tomates, berenjenas, zapallitos italianos o calabacín cortados en trozos iguales guisados en aceite de oliva con ajo, pimiento morrón y cebolla. Se condimenta con hierbas provenzales como tomillo, orégano, albahaca, romero, laurel, mejorana. normitagana (Cocina Chilena Internacional) -
Ratatouille Ratatouille
En Francia es un guiso de olla, originalmente. Lo más importante son las hierbas. Denise -
Ratatouille 🐀❤️ Ratatouille 🐀❤️
#YOSOY 100% verduritas 🤗 no soy vegetariana pero prefiero siempre las verduras a la hora de cocinar, por eso me animé a preparar este plato, pensando que era súper difícil y no fue así, solo un poco demoroso pero valió la pena 😉PD: y amo la película Ratatouille obvio ☺️🐀🎬📽️🎞️ Jennifer Saez 🌻 -
Ratatouille Ratatouille
Hace mucho tiempo que quería hacer esto, y realmente es maravilloso! 😋😋Acá la receta, a mi manera, hay miles y solo es cosa de creatividad. Romina Nicole Morgado Pradenas -
Ratatouille 🐀 Ratatouille 🐀
#recetasdepeliculaEs mi plato favorito muy rico y sabroso y fácil de hacer 😍 #ratatouille Adriana -
Ratatouille versión Disney Ratatouille versión Disney
Esta es la receta que he ido modificando a partir de la película y varias recetas que vi en Internet. Julio Yéric
Más recetas
Comentarios