Arroz frito con pollo

Marta Jiménez-Bravo
Marta Jiménez-Bravo @martajbm97
Madrid

Esta receta no es del arroz frito chino tradicional. Se trata de un arroz con diversas verduras al que se le añade huevo, saludable y muy rico, espero que os guste

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Ingredientes

30 min
4 raciones

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Cortamos todas las verduras y la pechuga de pollo

  2. 2

    Doramos el pollo en la sartén con un poco de aceite y ya añadimos todas las verduras

  3. 3

    Dejamos que se podrían, salpimentamos al gusto. Ten en cuenta que si decides echar salsa de soja, que queda muy bien, no necesitará sal

  4. 4

    Echamos los dos huevos una vez que vemos las verduras listas y removemos con las verduras para que se cuezan los huevos en la sartén

  5. 5

    Justo después echamos el arroz que previamente hemos tenido que hacer. Mezclamos, echamos jengibre y mezclamos más hasta que se vea que está listo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Marta Jiménez-Bravo
Madrid

Comentarios (3)

Sheyla Pérez
Sheyla Pérez @cook_24633655
Me refiero a que si la salsa de soja la echas cuando las verduras o al final con el arroz, no sé si me hablas de la misma receta (por lo que me pones del salmón, que esta receta no lleva) 😊

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