Garbanzos con longanizas de pollo y setas
Un guiso fácil , rápido y sano … súper completo como plato principal .
Garbanzos con longanizas de pollo y setas
Un guiso fácil , rápido y sano … súper completo como plato principal .
Paso a paso
- 1
Comenzamos sofriendo el pimiento con la cebolleta y una cda de aove. Añadiremos una pizca de sal
- 2
Una vez comiencen a ablandar, añadiremos las longanizas troceadas y saltearemos durante unos 4-5 minutitos, hasta que cambien de color.
- 3
Mientras podremos ir partiendo los champiñones. Añadiremos el caldo y una vez comience a hervir, añadimos los champiñones y las setas. Dejaremos hervir por unos 8 minutos
- 4
Aquí vamos a añadir una cdita de cúrcuma, unas hebras de azafrán, el orégano o mejorana, pimienta y el tomate. Probaremos de sal.
- 5
Una vez haya hervido todo y los sabores se hayan unido … añadir los garbanzos y dejar cocer por otros 10 minutitos.
- 6
A mi me gusta dejarlo reposar un par de horas antes de comer y listo
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Caldillo de pollo y longaniza Caldillo de pollo y longaniza
Mi plato favorito, que no me puede faltar sobre todo en invierno.
-
Garbanzos con Arroz y Zapallo Garbanzos con Arroz y Zapallo
Fuente: http://www.chilerecetas.cl/joomla/index.php/cocina-fácil/platos-guisos/808-garbanzos-con-arroz-y-zapallo
-
Pastel de acelgas y pollo Pastel de acelgas y pollo
#platoúnico Quería hacer algo distinto con las pechugas que tenía y dos matas de acelga. Resultó este pastel que salió más elaborado de lo que pensé. Pero el resultado valió la pena. A todos les gustó en mi casa... aún a los mañosos. Satisface muchísimo, así es que rinde el doble de lo que pensé. Yo me serví la porción del plato de la foto y no pude comer más que la mitad... es que tiene mucha proteína.
-
-
Garbanzos con setas Garbanzos con setas
Receta sencillísima y riquísima. Sacada de gipsy chef!!
-
Garbanzos con setas Garbanzos con setas
El éxito de este plato está en el sabor que le da el comino y el toque de pimienta. El resultado es fantástico.Tenía un poquito de brócoli congelado y setas variadas también congeladas y he decidido hacer este plato sano y nutritivo.#menúsemanal
-
Garbanzos con setas Garbanzos con setas
Hoy he hecho unos garbanzos salteados con setas que son una delicia.⠀Además es súper fácil de preparar.
-
-
Garbanzos con setas Garbanzos con setas
¿Y si en vez de hacer un potaje de garbanzos con chorizo y demás tipos de carne, lo hacemos un poco más sano?Pues este plato nos viene al pelo. Solo garbanzos, verduritas y setas. Sano, sano ¿Y de sabor? ...eso ya me contaréis.Podríamos haber cocinado estos garbanzos con pimiento choricero o pimentón, pero el sabor de las setas habría perdido protagonismo y eso no nos interesa.
-
-
-
Más recetas recomendadas
Comentarios