Una versión de zapallo relleno que me encanta con ese toque dulce del goji! Exquisito! Acompañalo con lo que quieras 😊

Esta ensalada salió un día aburrida y sin saber que comer tenía en la nevera el queso vegano y el pollo en lonjas de las recetas que publique anteriormente y dije por qué no? Vamos a probar

Típica y fresquita para este tiempo

Una forma fácil de darle legumbres a los niños..

Es caaasi bolognesa, porque era la idea principal pero en el camino decidí hacerla con pollo y acelga que me quedó del día anterior 🍝🥬✨

Comida que llevo años degustando gracias a mi Abuela.

#calendario2021

Mi mamá siempre nos ha cocinado croquetas de jurel con acelga y harina. Ahora vivo sola y no tenía jurel pero sí atún, y en vez de harina tenía linaza. Para cocinar sano y rico no se requieren muchos ingredientes, hay que aprender a arreglárselas con lo que tenemos y utilizarlos al máximo 🥬👨🏼‍🍳

Ideal para hora de almuerzo O cena, muy fácil de hacer y de llevar a cualquier lado 😋

Esta Tortilla es muy sabrosa y rápida de preparar, si lo quieren pueden agregar un chorrito de limón. Buen provecho.