Pollo en salsa verde
Paso a paso
- 1
Lavar y desinfectar las verduras, el pollo y las hierbas. En una olla poner a cocer el pollo durante 40 minutos
- 2
Hervir los miltomates junto con los chiles jalapeños y serranos
- 3
Una vez hervido el miltomate licuar junto con el chile poblano las hierbas y especias
- 4
En un recipiente agregar aceite y acitronar cebolla para posteriormente agregar la salsa
- 5
Dejar hervir durante 20 minutos agregar el ajo en polvo y los sazonadores
- 6
Pasando los 20 minutos agregar el pollo en la salsa y dejar hervir 15 minutos más
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marisol Ortiz le encantará ver cómo quedó.
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