#todocasero #triviumdecocina

#vendimia2020

Otra tira de asado que ha quedado espectácular...las patatas riquísimas y los champiñones también.Un plato con mucho sabor, fácil y económico.#todomuyfestivo

Para visualizar receta:https://youtu.be/Ih63ZeBk-d8

🥩🍷🧅🍇Podría ser perfectamente el plato principal de tus comidas de Navidad, barato, sencillo y riquísimo, ah y no se te olvide el toque viejuno del huevo hilado😁😁

El Pedro Jiménez es un vino dulce propio de las regiones andaluzas del Marco de Jerez, Montilla-Moriles y Málaga. Esta hecho con uva Pedro Jiménez, que es una uva de variedad blanca y el vino se realiza a partir de uvas pasas que han sido secadas al sol.Es un vino para tomar acompañado de unos postres, su sabor es dulce intenso y actualmente se utiliza mucho en la cocina para hacer platos de salsa y hacer reducciones para muchos tipos de carnes.

Es una receta increíble. La carne queda jugosisima a la plancha y si le añadimos la salsita dulce el contraste es excelente. Es una receta para sorprender. Aconsejo acompañarlo con unos piñones tostadito.#mitrucoinfalible usar siempre un buen AOVE

Una receta para celebrar, ideal para preparar durante las fiestas navideñas, solomillo de cerdo con pasas, piñones y cebollas y bañado con salsa, y acompañado con patatas fritas cortadas en cascos.

Plato para ocasiones especiales que podemos compartir con amigos y familia.