Hígado encebollado en freidora de aire
Maica Gonzali Barriu @MaicaGonzali
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla, salar y darle un par de flus de aceite
- 2
Programar nuestra freidora a 205 ° y 12 min.
- 3
Añadir el hígado cortado en trocitos, lo salamos, el pimentón y otro par de flus de aceite de oliva
- 4
Programamos 180° 15 min.
Dependiendo del grosor de los trocitos de hígado puede variar el tiempo. A nosotros nos gusta que quede un poco menos hecho que no muy pasado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maica Gonzali Barriu le encantará ver cómo quedó.
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