Tarta de manzana y plátano
Nuria PG @nparragi
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno 180° (arriba y abajo)
- 2
Pelar una manzana y el plátano. Triturarlo junto.
- 3
Añadir el aceite, la leche, el azúcar y el huevo. Batir todo junto.
- 4
Añadir la harina tamizada, la canela y la levadura. Volver a triturar todo.
- 5
Cubrir un molde con papel de horno. Poner la mezcla dentro. Pelar la otra manzana, cortarla a láminas y ponerla encima con cuidado.
- 6
Poner en el horno unos 45 minutos. Ir controlando la tarta con un palillo para ver si está. La textura queda tipo pudding
- 7
Sacar del horno. Cuando se ha enfriado un poco, poner azúcar glas por encima y a comer!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nuria PG le encantará ver cómo quedó.
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