Aunque soy poco adicto a cocinar el plátano, generalmente lo consumo en crudo, en esta ocasión para consumir 3 plátanos maduros que habían en la nevera, opte por cocinarlos con un almíbar de vino moscatel.

Las frutas en almíbar surgen a partir de trozos enteros, medios trozos, rodajas o cuadritos picados de fruta, a los que se le agrega azúcar y agua. Para realizar este tipo de postres, hay considerar dos cosas básicas: la madurez de la fruta y el tipo de azúcar que se emplea. La piña el almíbar casera la puedes disfrutar sola o como acompañante de otros postres, desde un rico quesillo hasta una torta de vainilla.

Hoy vamos a hacer un pudín muy fácil y rápido de hacer, con un resultado realmente estupendo. En 15’ tenemos preparada la masa y en 35’ lo tenemos horneado, con un sabor riquísimo a piña y bizcocho.

Totalmente casera

Fácil y exquisíta fruta dulce en casa.

A los más pequeños que no les gusta la fruta es una forma de que se la coman.#mirecetario

Podemos comer higos, melocotón o albaricoques cuando queramos, son conservas.

Como en casa casi nada se tira, acabamos el contenido de una lata de piña en almíbar y se me ocurrió utilizar dicho almíbar para realizar un pan en freidora de aire, sustituyendo el agua por el almíbar de la lata de piña.

Qué postre tan dulce y rico, me encantan las frutas naturales en almíbar o hechas dulces, las naranjas, el mamón o papaya, kinotos, etc. Especiales para acompañar con triangulitos de queso.Aproveché para elaborar esta receta unas mandarinas muy pequeñitas que tenía en casa en cantidad.Fácil ya que solamente consiste en poner al fuego las mandarinas con agua y azúcar. Lo importante es controlar de vez en cuando la cocción, que debe ser lenta, hasta que la preparación esté a punto.

El tamarillo es un tipo de tomate que nace en un árbol

Es una receta simple que debe ser acompañada con ensaladas muy livianas ya que se trata de un corte de carne que lleva bastante grasa, la panceta de cerdo, cocinada al horno, doradita y crujiente, bañada en almíbar de piña para darle un toquecito de sabor diferente. También se puede acompañar con rodajas de piña en almíbar como lo hice en esta receta.

#dulceMuy fácil de hacer y están buenísimas, no he puesto cantidades, según guste más o menos dulce.