Mug cake de manzana y canela
Un postre o merienda ideal para preparar con niñ@s en estas fiestas o en cualquier momento la verdad, porque además, está riquísimo y se hace muy rápido.
Otra de las recetas que hemos hecho en clase :-)
Mug cake de manzana y canela
Un postre o merienda ideal para preparar con niñ@s en estas fiestas o en cualquier momento la verdad, porque además, está riquísimo y se hace muy rápido.
Otra de las recetas que hemos hecho en clase :-)
Paso a paso
- 1
Vamos a unir los ingredientes secos para el bizcocho: la harina, la sal, el azúcar, levadura y la canela. Remover y reservar.
- 2
En la taza dónde vayas a hacer el mug cake agrega la mantequilla y llévala a deshacer al microondas con cuidado de que no se queme. Una vez deshecha si quieres desmoldar el mug cake puedes repartirla por el resto de la taza para engrasarla ligeramente.
- 3
Agrega la mantequilla deshecha, la leche y la esencia de vainilla a los ingredientes secos que hemos preparado anteriormente. Mezcla e integra bien con la ayuda de un tenedor o varillas manuales. Reserva.
- 4
Coloca los trocitos de manzana en la misma taza donde hemos deshecho la mantequilla y agrega la harina, azúcar moreno y canela, Remover bien y llevar al microondas durante un minuto o hasta que la manzana esté tierna pero no se deshaga.
- 5
Coloca la masa del bizcocho por encima de la manzana y lo llevaremos al microondas a máxima potencia durante 1 minutos y medio. Pasado este tiempo si al pinchar con un palillo, este no sale limpio, dale medio minuto más. Dependerá de la potencia de tu microondas.
- 6
Puedes servir caliente o esperar a que se enfríe. Comerlo directo de la taza o poner en un plato. Finalmente, decora a tu gusto a agrega una bola de helado de vainilla o nata... a disfrutar!
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