Pollo al Escabeche ❤
Verónica ❤️ @verococinaconamor
Deliciosa opción para compartir en nuestra mesa de fin de año🥂
Pollo al Escabeche ❤
Deliciosa opción para compartir en nuestra mesa de fin de año🥂
Paso a paso
- 1
Cortar la verdura en juliana y el pollo en cubos.
- 2
En una olla colocamos un poco de aceite y llevamos el pollo a dorar. Condimentar.
- 3
Agregamos las verduras junto con la taza de vino y el agua. Dejar reducir unos minutos.
- 4
Incorporar el aceite junto con el vinagre, las rodajas de limón y la pimienta. Cocinar tapado hasta que la zanahoria esté blanda.
- 5
Dejar toda la noche en la heladera, servir frío. Queda deli! A disfrutar❤
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Verónica ❤️ le encantará ver cómo quedó.
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