Ceviche de salmón 2022

Jacqueline Pulgar Bustamante
Jacqueline Pulgar Bustamante @JaquelineP

Queríamos degustar algo fresquito con mi familia y les encantó!!

Ceviche de salmón 2022

Queríamos degustar algo fresquito con mi familia y les encantó!!

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Ingredientes

30 minutos
6 personas
  1. 2cebollas moradas
  2. 3pimentones (rojo, verde, amarillo)
  3. 7limones
  4. Salmón (cantidad a gusto)
  5. Sal, pimienta
  6. Cilantro
  7. 1 cucharadaaceite

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    En fuente poner el salmón cortado en trocitos con bastante jugo de limón.

  2. 2

    Picar la mitad de cada pimiento en cuadritos y agregar al salmón.

  3. 3

    Picar la cebolla morada en cuadritos (pasarla por sal un momento y enjuagar bien) agregar después de un rato a la fuente poner sal pimienta y semi taparlo con limón agregar 1 cucharadita de aceite (a gusto).

  4. 4

    Se pica el cilantro pequeño y al momento de servir ponerle en cilantro y a acompañar con unas galletitas y a degustar.

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Jacqueline Pulgar Bustamante

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