Brócoli con bechamel de roquefort con mambo
Iniciándome con Mambo.
Me la regalaron hace unos meses y todavía no le había dado uso.
Me está gustando mucho cocinar con Mambo🤩👌 el brocolí sale perfecto y la bechamel de roquefort muuuy rica!!!
Brócoli con bechamel de roquefort con mambo
Iniciándome con Mambo.
Me la regalaron hace unos meses y todavía no le había dado uso.
Me está gustando mucho cocinar con Mambo🤩👌 el brocolí sale perfecto y la bechamel de roquefort muuuy rica!!!
Paso a paso
- 1
Primero, pondremos 500 ml de agua en la jarra mambo y en la vaporera los trozos de brócoli.
Lo coceremos cerrando la tapa a 120 grados durante 8 minutos.
Lo retiraremos.
- 2
Segundo, pondremos en el vaso medidor limpio y seco con las cuchillas la mantequilla y la derritiremos.
- 3
Tercero, añadiremos la harina y el roquefort.
- 4
Cuarto, añadiremos la leche.
Añadimos sal y pimienta molida.
- 5
Por último, añadimos la bechamel de roquefort por encima del brócoli con un poco de queso emmental rallado por encima y lo llevamos al horno.
Precalentamos el horno a 220 grados durante 10 minutos.
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