Romanesco al estilo asiático
Hoy mi hermano me ha traido una col romanesco, y he innovado un poco con ella, nos ha encantado !!!
Espectacular el sabor !!!
La foto no es la mejor, pero ha sido todo tan corriendo que no me ha dado tiempo a más 🤦♀️
Romanesco al estilo asiático
Hoy mi hermano me ha traido una col romanesco, y he innovado un poco con ella, nos ha encantado !!!
Espectacular el sabor !!!
La foto no es la mejor, pero ha sido todo tan corriendo que no me ha dado tiempo a más 🤦♀️
Paso a paso
- 1
Empezamos cociendo la col.
Mientras tanto, pico la cebolla y el ajo muy picado. - 2
Moreo en aceite los ajos y la cebolla.
Pico en trozos pequeños los pimientos y lo moreo con los anteriores. - 3
Una vez que la col está cocida, la añado a la sartén con la cebolla y los pimientos.
Moreo todo junto. - 4
Añadimos el pollo desmenuzado (yo he usado, el del paquete del Mercadona, que viene al natural, sino tenéis pues un filete a la plancha y lo haces trozos y lo añades)
- 5
Moreanos todo, añadimos la salsa de soja y los anacardos troceados.
Y a disfrutar!!!!
- 6
- 7
Yo lo comí solo, pero si lo acompañais con unos noodles seria un plato asiático envidiable 👏👏👏👏
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Salteado de pak choi con vegetales Salteado de pak choi con vegetales
#DelantalDorado23Pak choi también es conocida como bok choy. Tiene un parecido a la acelga, tiene la hojas alargadas y verdes.
-
Rollitos primavera chinos Rollitos primavera chinos
Un rico aperitivo almuerzo, digo esto porque después de comerlos no quisimos almorzar. Ya estábamos muy bien con esto. La hora de preparación incluye la cocción del pollo y preparación de los camarones 🍤. Se me fue tomar más fotos con los de camarones.
-
Tazón de Arroz Oriental Tazón de Arroz Oriental
Un bowl repleto de sabor! Perfecto para días nublados y fríos. Rápido y Sencillo!#Familiar #MiRecetario
-
Tallarines salteados con camarones Tallarines salteados con camarones
Lo único que puedo informar es que está muy rico😋
-
Romanesco al ajo frito Romanesco al ajo frito
El romanescu o romanesco tiene un poco de brécol y coliflor, tiene una forma extraña y seguro que os llama la atención en los mercados. Esta verdura tiene un gran valor nutritivo, la vemos de octubre a enero y se puede comer fría o cocida, parecida al brócoli en sabor.A mí el brócoli no me guste y me pensaba que el sabor del romanescu era igual, pero no; para mi gusto no tiene nada que ver. Lo prepare y la verdad que me encanto su sabor.
-
Romanesco / Romanescu con hinojo, mayonesa, micromezclum y flores comestibles Romanesco / Romanescu con hinojo, mayonesa, micromezclum y flores comestibles
Resulta que la col y derivados me resultan muy fuertes, pero ha sido mi primera vez con el romanescu o romanesco y os animo a probar distintas verduras y a poder ser de huerto. Es mucho más suave y muy sana. Me decidí a añadir hinojo, por evitar posibles efectos del romanescu pero la verdad que no los tiene.
-
-
Romanesco al ajillo gratinado Romanesco al ajillo gratinado
Esta coliflor italiana de color verde además de estar buenísima tiene un montón de propiedades. Esta vez la hemos acabado en el horno con un poco de bechamel y queso gratinado y ha quedado tremenda. Espero que os guste!!!
-
Tagliatelli al estilo oriental Tagliatelli al estilo oriental
Para las personas vegetarianas, podréis sustituir la salsa de ostras y el cerdo, por salsa agridulce casera con sal (mirar los pasos en cualquier página de internet) o por 2 cucharadas de tahine con 1/2 cucharada de sal y tofu
Más recetas
Comentarios