Tortipizza de espinacas

Maite Sainz @maisacook
Tortillita sana y vegetariana de espinacas para empezar a “desintoxicarse” de las Navidades!😬
Tortipizza de espinacas
Tortillita sana y vegetariana de espinacas para empezar a “desintoxicarse” de las Navidades!😬
Paso a paso
- 1
Tritura con batidora las espinacas, huevos, sal y pimienta
- 2
Vierte la mezcla en la sartén con 2 cucharaditas de aceite y prepara como si fuera una base de pizza
- 3
Dale la vuelta a la tortilla con una espátula, con cuidado de no romperla. Echar tomate, orégano y la loncha de queso en trocitos
- 4
Cerrar la tortilla tipo Calzone para que se derrita el queso y lista para comer!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maite Sainz le encantará ver cómo quedó.
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