#Calendario2025Masa especial para desarrollar una infinidad de postres.

Ver la videoreceta en YOUTUBE: https://youtu.be/Jlx5K0OpLV0Corona de pasta choux rellena de crema pastelera y chocolate. Especial navidad. Este postre en casa lo hemos convertido en una tradición como postre para la cena de Navidad, por eso le llamamos “Corona de Navidad”, además es rápido de preparar porque la rosca de masa choux la preparo con antelación y solo me queda hacer la crema el día que la vamos a comer, en este caso es crema pastelera clásica (la favorita de mis hijos) con sabor a vainilla y con chispas de chocolate repartidas por encima, así que solo tenemos que rellenar, cubrir con el chocolate y decorar la rosca un rato antes de preparar la cena y el postre listo ¡¡Súper delicioso!!#mirecetario

Receta en video para hacer la Crema pastelera:https://www.youtube.com/watch?v=Kj6E4QyknZAAquí les dejo la receta de la crema pastelera fácil y rápida !Visualicen el video en caso de dudas.

Que con tan poco haces mucha

Mi primera vez haciendo hojaldre. Tiene muchos pasos pero es relativamente fácil de hacer. Al principio se me complicó un poco porque la mantequilla no tenía la temperatura fría suficiente y se me salía por los costados al estirar la masa, pero luego se fue acomodando y para eso la dejé más tiempo en el frío. Era un día de calor, supongo que eso influye mucho.

Es un postre tipo de cataluña tuneado pero buenísimo

Seguramente sea la combinación más perfecta que pueda existir en el mundo de la repostería, hojaldre y crema pastelera. En combinación forman un postre maravilloso, altamente adictivo, y al que nadie podrá resistirse.Por su puesto, podéis aventuraros a hacer vuestro propio hojaldre, pero hoy en día, venden láminas de hojaldre fresco realmente buenas. Os recomiendo que para este postre sea rectangular para aprovechar todo. En esta ocasión utilicé el del Lidl y el resultado fue muy bueno.

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=Fsljo8UXp-E

Os aconsejo que veáis el vídeo para una mejor comprensión de todo lo explicado. https://youtu.be/6diCnyIT6tA Brioches rellenos de Crema. Si queréis sorprender a vuestros familiares con una buena merienda o un postre distinto, el Forner de Alella os prepara unos Brioches rellenos de Crema que les encantarán cuando los prueben. Si os gusta nuestro vídeo de Brioches rellenos de Crema no olvidéis clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudaréis y si queréis imprimir la receta, visitar nuestro blog www.elfornerdealella.com

#dulce milhojas para endulzar el día