Aaah, creo que empiezo muchas recetas diciendo lo mismo, pero es que yo amo las habas, con mi mamá nos cocinamos una "fuentada" y nos sentamos a comerlas así, solo cocidas con agua y un poco de sal. Mi mayor problema es que, en mi casa, ni a mi hija ni a mi pseudomarido le gustan! Entonces como una vez al año, me tengo que hacer para mí sola, y eso no me gusta! Pero así es la vida jajaja presento un clásico de clásicos, con harto limoncito para disfrutar!

Esta receta es para aprovechar la temporada de habas, que es muy corta. #RevoluciónCookpad

Compré habas y a hacer un rico puré, qué mejor acompañamiento que el salmón, lo decoré con un lindo coral esta en mi recetario..👌🏻

Tradición de la abuela de mi marido.Nunca e escuchado empanada de habas pero déjenme decirles que son muy ricas.

Empezó la temporada de habas! 🤤 además de ser deliciosas son tan beneficiosas para nuestra salud, son una buena fuente de fibras, proteínas, vitaminas y minerales 😍

A pocos les gustan las habas, pero sé que por ahí hay más de alguno que les gustan estas delicias y pasan por sobre su arona y forma jejejejje Bueno yo 🙋‍♀️ soy una de ellas! Me gustan las habas y bien aliñaditas quedan deliciosas!! 😋 #palcalor

Hola, hoy preparé una ensalada de habas ideal para este día caluroso . Para acompañar y compartir en familia, fácil de preparar, esta deliciosa 👌.

Estamos en plena temporada de habas, una de las primeras cosechas primaverales que nos hacen romper la monotonìa del invierno, y que por cierto, hasta el momento, degustàbamos en forma esporàdica en la versiòn "congelados", versiòn que desde luego se agradece porque nos permite disfrutar durante los dìas frìos de verduras que antes estaban remitidas sòlamente a una determinada època.... por lo mismo... ¡muchas gracias señorita tecnologìa y señor supermercado!, no obstante.... frescas son mucho màs sabrosas. Como no se debe ser mal agradecidos, la abundancia que nos regala la naturaleza hay que aprovecharla, esta vez quise prepararlas como tortilla y ver como quedarìa si hacìa una mezcla de ingredientes tradicionales unidos a uno muy chileno que en verano se transforma en el ingrediente primordial de nuestra "bebida refrescante nacional"... me refiero al tradicional "mote con huesillos" y que en su momento publicarè para compartirlo con todos quienes quieran probarlo, por el momento me quedo sòlamente con el mote (trigo mote) que mezclè con el resto de los ingredientes que conforman mi tortilla de habas y que sometida a la prueba de "control de calidad", obtuvo un rotundo "no se què diablos le pusistes pero quedò mortal!.... deduzco entonces que pasò la prueba por lo que me animo a compartirla con todos quienes pasen por aquì ¡que la disfruten!

Esta receta la hice improvisada cuando tenía ganas de comer habas que tenía guardadas en el refrigerador y resultó muy rica!

No se me ocurría qué cocinar y me encontré con unas habas en mi congelador

A mi esposo y a mí nos encantan las habas. Esta vez las preparé diferente y el invento quedó excelente. Lo comparto con uds.

Otra receta con inspiración peruana... (la anterior fue Fideos Salteados) y me estoy maravillando cada vez más con estas variaciones de nuestra comida, lo que hicimos siempre igual, ahora con un toque internacional, quería salir de la típica ensalada de Habas u ocupar un puñado en la Carbonada... ahora es protagonista total.Hice cambios, no lo negaré, es un plato de 'inspiración' peruana, al estilo chileno.... y quedó exquisito, lo hemos disfrutado mucho en casa.Ustedes pueden hacer sus propias variaciones también...