Flan Casero Súper Fácil

Luciana Melano Gorosterrazú🇺🇾
Luciana Melano Gorosterrazú🇺🇾 @cook_17711405

Flan Casero Súper Fácil

El cooksnap de Chris cuando hizo Flan Casero Súper Fácil.
El cooksnap de Daniela cuando hizo Flan Casero Súper Fácil.
Luciana Melano Gorosterrazú🇺🇾
Luciana Melano Gorosterrazú🇺🇾 @cook_17711405
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Ingredientes

  1. Para el flan
  2. 1 litroleche entera
  3. 10huevos
  4. 200 gramosazúcar
  5. 1 cucharadaVainilla
  6. Ralladura de límon a gusto
  7. Para el caramelo
  8. 100 gramosazúcar o a gusto

Paso a paso

  1. 1

    En un bowl ponemos los huevos con el azúcar

  2. 2

    Mezclamos un poco

  3. 3

    Agregamos la leche, la esencia de vainilla y la ralladura de limón y mezclamos sin batir demasiado

  4. 4

    Reservamos y hacemos el caramelo, podés hacerlo en la misma budinera y esparcirlo por toda la budinera

  5. 5

    Luego de que se enfrió un poco el caramelo agregamos la preparación de Flan

  6. 6

    Y lo llevamos al horno a baño María, a 160 grados por una hora o hora y media

  7. 7

    Cuando al introducir un cuchillo salga limpio

  8. 8

    Desmoldar cuando el flan de haya enfriado
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