Tarta red velvet en 15 minutos en microondas
Ayer por la tarde lo pasé genial en Cookpad Home Academy. Me acordaba mucho de @norali y @cuqui_1107399 por ser mentiras de aquí golosa número uno. Una manera de ahorrar, tener un desayuno o merienda para San Valentín y no estar horas de horno y preparación es esta receta de la clásica tarta red velvet pero en microondas, está lista en 10 minutos más lo que tardamos en batir la masa y hacer el frosting de queso. Una manera fácil de hacer una tarta fácil de San Valentín
Tarta red velvet en 15 minutos en microondas
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Almudena Collado“Muy rico, no pude hacer el frosting pero casi ni me da tiempo a hacer la foto” -
soycrisniki“Qué rico y esponjoso, incluso al día siguiente! Muchas gracias!” -
Victoria“Magnifica María. No podía imaginar un resultado así en microondas. La voy a repetir esta semana que tengo celebración de cumples en casa Gracias y de nuevo enhorabuena por el taller de San Valentín 💘” -
Annuska Perera“Una auténtica maravilla!!!😋🤤Había hecho red velvet alguna vez pero no me acababa de quedar bien. Con tu ayuda, Marieta, me salió fenomenal!! Súper gracias!!!👏🏼👏🏼👏🏼🎉🎉🎉😘😘😘” -
Arianne“Riquísima Marieta!! 😋🤤😋🤤Fue un acto de fe hacerlo en el microondas, pero quedó tan tan bien 😍😍Como colorante, use polvo de remolacha😉. Y reduje un poco la cantidad de azúcar, que no me gusta mucho lo dulce 🙈Mil gracias, por la receta y el taller 💗💗💗Repetiré sin lugar a dudas 😋🤤😋” -
pilar lucena“Mi 1° 🎂”
Ayer por la tarde lo pasé genial en Cookpad Home Academy. Me acordaba mucho de @norali y @cuqui_1107399 por ser mentiras de aquí golosa número uno. Una manera de ahorrar, tener un desayuno o merienda para San Valentín y no estar horas de horno y preparación es esta receta de la clásica tarta red velvet pero en microondas, está lista en 10 minutos más lo que tardamos en batir la masa y hacer el frosting de queso. Una manera fácil de hacer una tarta fácil de San Valentín
Paso a paso
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Pesar todos los ingredientes. Lo primero es hacer la leche cortada que es poner en un vaso los 120ml de leche entera con la cucharada de zumo de limón, remover y dejar que cuaje.
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Mientras, en un bowl a golpe de 30-40 Segundos fundimos el chocolate.
- 3
Mientras se va fundiendo, preparamos en el bowl todos los ingredientes. Batimos huevos, aceite, azúcar, sal, levadura y echamos la leche cortada. Luego añadimos el chocolate fundido.
- 4
Añadimos canela o vainilla y removemos. Por último, tamízanos la harina e integramos.
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Añadimos el colorante, mezclamos y, ya tenemos la mezcla o masa de red velvet hecha.
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Engrasar el molde y poner la mezcla. Meter en el micro 10-11 minutos, prueba de palillo y listo.
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Desmoldar en el momento y dejar enfriar mientras hacemos el frosting de queso.
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Hacemos el frosting con ayuda de cuchara y tenedor o batidor eléctrico. Batir el queso con el azúcar y añadir la mantequilla en pomada. Ir trabajando y reservar en la nevera 5 minutos. Cortamos el bizcocho por la mitad y a la nevera otros 5 minutos. Se monta la tarta.
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Decorarla usando el bizcocho que queda pegado rallándolo por encima y unas perlitas de colores que querían los nenes. (Esa mano es que Carmen no daba tregua a hacer foto)
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