Plum cake de naranja con glaseado de naranja (bizcocho)
😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini
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Paso a paso
- 1
Ponemos en un tamiz los ingredientes secos la harina la levadura química y el pellizco de sal reservamos, ponemos en un bol los huevos y el azúcar batimos con una varilla eléctrica hasta que dupliquen de tamaño
- 2
Añadimos la ralladura de naranja y la integramos, añadimos el aceite y lo integramos igualmente,
- 3
Incorporamos la mitad de los ingredientes secos tamizados integramos con la varilla eléctrica, integramos la mitad del zumo de naranja y una vez integrado terminamos de añadir y de integral el resto de la harina, terminamos de incorporar el resto del zumo
- 4
Ponemos la mezcla en un molde previamente forrado con papel de hornear, horneamos a 180 grados calor arriba y abajo por 30 minutos pasados los 30 minutos puse una bandeja arriba para que no le diera el calor directo y horneé por 14 minuto, dejamos enfriar y preparamos la glasa mezclando el azúcar glass con el zumo de naranja mezclamos bien y lo distribuimos por la parte de arriba, yo le puse unos dados de naranja escarchada
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