Pastel de pescado

Roberto Urrea esteban @roberurrea
Paso a paso
- 1
Ponemos en una cacerola un diete de ajo, media cebolla, una hoja de laurel y una cucharada de aceite. Rehogaremos durante unos segundos y le añadiremos el pescado. Cubriremos con agua y dejaremos cociendo todo durante unos 15 min.
- 2
Cuando el pescado este cocido desmigaremos y añadiremos a un bol con el atún, el huevo, el tomate frito y el pan rallado. Mezclaremos todo bien y verteremos en un molde tipo flanera.
- 3
Pondremos el molde dentro de una olla con un poco de agua y dejaremos al baño María durante unos 20 min.
- 4
Pasados los 20 min sacaremos el molde y dejaremos enfriar. Emplataremos el pastel con un poco de lechuga picada y mayonesa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Roberto Urrea esteban le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/16017718
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Pastel de fideos Pastel de fideos
Les encantará los sabores que deja esta receta! Si gustas puedes ponerle queso rallado... #rápidas Tiare Barrera -
Pastel salado Pastel salado
Vídeo : https://www.youtube.com/watch?v=MtHMsYLOKYABlog : https://losplatitosdemayito.com/2016/06/16/pastel-de-sandwiches-para-partido-de-futbol/ Mayito -
-
Pastel de acelgas y pollo Pastel de acelgas y pollo
#platoúnico Quería hacer algo distinto con las pechugas que tenía y dos matas de acelga. Resultó este pastel que salió más elaborado de lo que pensé. Pero el resultado valió la pena. A todos les gustó en mi casa... aún a los mañosos. Satisface muchísimo, así es que rinde el doble de lo que pensé. Yo me serví la porción del plato de la foto y no pude comer más que la mitad... es que tiene mucha proteína. Patricia Quiroga Newbery -
Pastel de papas con relleno de 2 carnes Pastel de papas con relleno de 2 carnes
Me encanta el pastel de papas, en está ocasión lo hice con relleno de carne y pollo. Y el pastel de papas con Acelga. Buen provecho. Lissette_iqq -
Pastel de pescado Pastel de pescado
Es este un pastel que siempre que lo hagáis no dejara indiferente a nadie, esta es la receta de mi abuela, que paso a mi madre y ahora es mi receta.Estupenda para el verano, y para cualquier época. Una receta de Vigilia, que se puede tomar templado y esta riquísima. Estela -
-
Pastel de pescado Pastel de pescado
Como amante del pescado os aseguro que esto es un manjar.Ideal para picar y sorprender a tus invitados, incluido a los más peques. Sandra Domínguez -
-
Pastel de pescado Pastel de pescado
Fácil de preparar y de comer. Ligero pero muy nutritivo.Admite cualquier tipo de pescado, aunque yo lo suelo preparar con merluza. Se le puede añadir surimi, gambas, salmón...Y servir acompañado de salsa mayonesa o rosa. pedrerai67
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/16017718
Comentarios