Rollo de Ternera con Tandoori Masala
Paso a paso
- 1
Cortamos la cebolla en Juliana muy finita, el ajo muy picado y la zanahoria rallada o en cuadraditos pequeños.
- 2
Poner una sartén al fuego con un poco de aceite, cuando esté caliente añadir las verduras y pochar durante unos 5 minutos. Reservar
- 3
En la misma sartén, añadir un poco de aceite, la carne picada, sal al gusto y el jengibre. Remover de vez en cuando hasta que esté completamente cocinada.
- 4
Ahora añadir las verduras reservadas y las 2 cucharadas de tandoori masala. Remover 1 minuto hasta que esté bien mezclado
- 5
Picar muy finamente el cilantro y añadir al plato regado con un buen chorro de Limón o Lima
- 6
Cortar la lechuga muy finita, poner en la tortita de trigo la lechuga, unas cucharadas de la carne y enrollar.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Rollo de Carne con Verduras y ají Rollo de Carne con Verduras y ají
#platounico #vegetal me encanta la carne al horno y con verduras y un poquito de ají más rica aún, disfrútenla
-
-
Rollos de canela Rollos de canela
#dulces,🍥estos rollitos son ideales para compartir una rica once con tus seres queridos y para este frío aún más, me quedaron muy ricos y sabroso..#cookpadchile🇨🇱 #cookpadrd🇩🇴
-
Rollo de ternera Rollo de ternera
Rollo de ternera relleno de huevo duro, laurel, ajo y perejil, se cuece con un sofrito de cebollas, tomates y vino, se acompaña con patatas al horno con pimienta negra. Es una receta muy rica de mi bisabuela que solemos hacer en navidad.
-
Rollo de ternera con salsa y patatas Rollo de ternera con salsa y patatas
Saliendo de la carne a la plancha, rebozados, cocida...tenemos la posibilidad de encargar en la carnicería una serie de rellenos que luego en cocina y en el paladar más se agradecen.Este rollo de ternera, está relleno de jamón serrano, jamón york, carne picada, pimienta y sal. Lleva la red que lo envuelve para evitar se nos desmonte durante su cocción.Como cocineras/os que sois muchos, podéis coger la cortada de ternera y hacer el relleno vosotras/os, atarlo con el hilo de algodón y prepararla también. Como observáis en la foto es una receta para el buen comer. GXL.
-
Rollo de ternera relleno de tortilla Rollo de ternera relleno de tortilla
Aún me acuerdo de estos rollos de ternera que preparaba mi querida madre, en honor a ella lo he intentado y me ha salido de maravilla. GXL -
Rollo de ternera con verduras al vapor y salsa de champiñones Rollo de ternera con verduras al vapor y salsa de champiñones
es una receta sencilla , sana si grasa y con sabores muy intensos , esta preparada con thermomix , os pongo la receta porque hoy dia casi todo el mundo tiene un robot si no es este pues parecido. Os dejo la receta
-
Rollo de ternera relleno con su salsa y patatas a la inglesa Rollo de ternera relleno con su salsa y patatas a la inglesa
Aunque en un principio parece un plato complicado, no lo es en absoluto. Es ideal para una cena elegante, y si sobra, se puede recalentar sin ningún problema.
-
Más recetas
Comentarios