Arroz con bacalao
Un plato apto para multitud de dietas puesto que los ingredientes y la elaboración así lo indican. Una receta muy sencilla pero rica y sana a la vez.Mira en vídeo cómo se hace esta receta: https://youtu.be/90G7v6kq-aw
Arroz con bacalao
Un plato apto para multitud de dietas puesto que los ingredientes y la elaboración así lo indican. Una receta muy sencilla pero rica y sana a la vez.Mira en vídeo cómo se hace esta receta: https://youtu.be/90G7v6kq-aw
Paso a paso
- 1
Hacemos un sofrito con la cebolla y los dientes de ajo finamente picado todo.
- 2
Cuando empiece a estar pochado, añadimos el bacalao y removemos con cuidado
- 3
Acto seguido incorporamos el arroz y rehogamos todo junto durante un minuto
- 4
Vertemos el caldo caliente y bajamos a fuego medio-bajo. Que se haga el arroz
- 5
Cuando esté, apagamos el fuego, añadimos algunas hojas de hierbabuena y dejamos que repose unos cinco o diez minutos.
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