389. Salmón al horno con naranja y limón (principal pescado)
maybe @maybe_pilarcosta
389. Salmón al horno con naranja y limón (principal pescado)
Paso a paso
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Precalentamos el horno a 180º. Ponemos en un cazo el zumo, la miel y la mostaza y llevamos al fuego hasta que haya reducido a la mitad. Cortamos la naranja y el limón en rodajas muy finas y las ponemos en el fondo de una fuente para horna, espolvoreamos con un poco de eneldo.
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Sazonamos el salmón y lo ponemos sobre las rodajas de cítricos, repartimos la salsa sobre los lomos. Lo metemos en el horno durante unos 15 minutos, hasta que el salmón esté hecho. Servir caliente. Que aproveche!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A maybe le encantará ver cómo quedó.
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Desde siempre me ha gustado cocinar. Es una tarea que me relaja. Pero desde hace un año por avatares de la vida, se convirtió en un hobby esencial en mi casa. Mis dos hijos encantados con ello. Ellos deciden los platos, yo cocino y nos los comemos los tres. Ellos entusiasmados. Así que mi hobby se ha convertido en un rol exquisito familiar😋
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