Tallerines con setas y trufa
Un plato rápido y fácil de hacer y un poco especial por la trufa rallada que lleva. Ayer aconsejada por unos amigos compré un botecito de trufa rallada en Lidl y está muy bien de precio y francamente buena. Los tallerines picantes también son del mismo sitio pero se pueden usar cualquier clase
Tallerines con setas y trufa
Un plato rápido y fácil de hacer y un poco especial por la trufa rallada que lleva. Ayer aconsejada por unos amigos compré un botecito de trufa rallada en Lidl y está muy bien de precio y francamente buena. Los tallerines picantes también son del mismo sitio pero se pueden usar cualquier clase
Paso a paso
- 1
Cortar los dientes de ajo en láminas finas. Lavar y cortar las hierbas
- 2
Engrasar un sartén y poner los ajos a fuego muy bajo. Cuando estén doraditos abajo, darles la vuelta
- 3
Una vez tostadas las láminas de ajo, agregar las setas y la salvia. Mezclar
- 4
Añadir una cucharadita de trufa rallada. Mezclar muy bien y dwjar 5 minutos a fuego moderado
- 5
Cocer la pasta y cuando está cocida echar en un bol grande. Echar las setas
- 6
También el.queso rallado fino y la albahaca. Remover
- 7
Ajustar sal y pimienta. Añadir cayena en polvo o copos de chile si quieres un toque picante
- 8
Servir y disfrutar 😊😊
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