Tortitas de avena y amaranto con pollo en salsa verde

Regina Hernandez @Reheva
Paso a paso
- 1
Mezcla el amaranto, la avena, el pollo, huevo batido, sal y pimienta. Forma una mezcla homogénea.
- 2
Ve formando tortitas medianas con la ayuda de una cuchara. En un sartén con poco aceite, dora por los dos lados.
- 3
Calienta en otro sartén, la salsa de tu elección y remoja por unos instantes las tortitas.
- 4
Sirve con guarnición de arroz o frijolitos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Regina Hernandez le encantará ver cómo quedó.
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