Isla flotante sobre crema irlandesa (saludable)

La receta de Isla flotante es una receta muy sencilla y a la vez resultona !!! No dejéis de hacerla porque os va a encantar !
Isla flotante sobre crema irlandesa (saludable)
La receta de Isla flotante es una receta muy sencilla y a la vez resultona !!! No dejéis de hacerla porque os va a encantar !
Paso a paso
- 1
Separamos las claras de las yemas
- 2
En un bol ponemos las yemas junto con los 50 g de eritritol y batimos
- 3
Ponemos en un cazo la leche y el aroma de vainilla al gusto.
- 4
Cuando empiece a hervir la leche la bajamos a temperatura mínima y añadimos nuestras yemas removemos hasta que espese nuestra crema. Reservamos
- 5
Montamos las claras con el eritritol molido. Ponemos agua a hervir, con una cuchara vamos cogiendo una pequeña cantidad de clara Y echándola al agua hirviendo. Cocinamos medio minuto.
- 6
Montamos nuestro plato y añadimos un poco de sirope
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Isla flotante con dulce de leche Isla flotante con dulce de leche
Isla flotante es un postre muy rico rápido es un postre que viene de Francia. Tener en cuenta que no se puede golpear ni revolver hay que tener mucha paciencia. Claudia Brambate ♡ -
Isla flotante con sabayòn Isla flotante con sabayòn
Como hago muchas cremas, siempre tengo muchas claras. Me gusta hacer esta isla flotante al micro porque es muy rápida. Abunany -
Isla flotante en salsa de chocolate Isla flotante en salsa de chocolate
Esta receta es muy fácil de elaborar, queda muy rica y es una forma de aprovechar las claras que no usamos para otras preparaciones. Pensaba que ya la había puesto porque es la tercera vez que hago la receta. La probé en un restaurante en uno de mis viajes y me gustó la idea. Ha quedado muy buena, en esta ocasión la salsa de chocolate la he puesto de las que venden envasadas. La primera vez la salsa era helado de café fundido, la segunda salsa de chocolate que hice yo. Podéis hacer la salsa que más os guste. carme castillo -
Isla flotante en micro Isla flotante en micro
Como hago muchas cremas , siempre tengo muchas claras ; me gusta hacer esta isla flotante al micro porque es muy rápida. #dominó Abunany -
Crema de calabacín con isla de yogurt griego Crema de calabacín con isla de yogurt griego
Es todo un logro que mi marido coma cremas de hortalizas... la única crema que le gustaba era la de champiñones de sobre.Le pongo una patata pequeña para que el sabor no sea exclusivamente de calabacín, les suelo poner quesitos o queso crema, hoy le he puesto un quesito y medio yogurt griego natural y con el resto de yogurt he hecho una isla...la crema ha quedado muy rica y a mi marido le ha encantado. carme castillo -
Caracolas de crema saludables Caracolas de crema saludables
Después de verlas en la pastelería me propuse hacer una versión más saludable, con una parte integral y con azúcar de coco, nada que envidiar, están increíbles 😋Por si no lo conoces, el azúcar de coco es mucho más saludable por tener bajo índice glucémico debido a la fibra que contiene, aspecto que hace que lo puedan tolerar muchas personas con problemas de azúcar Arantza -
Crema de salmón fría para este veranito Crema de salmón fría para este veranito
Esta crema yo la suelo hacer bastante en casa, porque a mis hijos no le gusta mucho el pescado y menos el salmón, pero de esta manera ni se enteran se piensan que tiene marisco y me dicen que está muy buena y yo me río un montón, amigas espero que sos guste. Ana -
Crema noruega con salmón ahumado Crema noruega con salmón ahumado
Una forma diferente y deliciosa de utilizar el salmón ahumado, no todo van a ser canapés........y si hemos hecho canapés esta es una receta riquísima para aprovechar esos restos del salmón. Merece la pena probarla. hoy_cocina_lisson (Pilar) -
Crema fría de remolacha y kefir (o yogur) a la hierbabuena, con sal de jamón y tejas de queso Crema fría de remolacha y kefir (o yogur) a la hierbabuena, con sal de jamón y tejas de queso
#fácil #delantaldoradoOs dejo esta receta modificada y para mi gusto , un poquito mejorada. Fue de las primeras que subí y tenía pendiente cambiar la foto y modificarla levemente .Es una receta súper rápida y sana .La sal de jamón y la teja de queso es opcional , pero le da un toque divertido al plato por si os animáis a prepararla .Feliz finde !!! ChikiTiki -
Crema de whisky casera (tipo Baileys) Crema de whisky casera (tipo Baileys)
Buenos días!Y para estas fiestas ¿te animas a preparar tus propios licores? Este se hace en el momento así que no necesitarás antelación. Solo dejarlo en la nevera para tomarlo fresquito o con un par de hielos. Esta receta suele hacerse con leche condensada pero yo opté por usar leche semidesnatada sin lactosa y azúcar invertido. Más ligera y con menos azúcar.Me sorprendió el resultado!! Está buenísimo 🤩🤩🤩Feliz día a todos 😘😘#licorescaseros #Navidad Cocina con Barbara -
Crema fría de acelgas y aguacate Crema fría de acelgas y aguacate
Esta crema se toma fría, le he puesto además de las acelgas y el aguacate, queso Philadelphia, leche y la he espolvoreado con sésamo. carme castillo -
Crema saludable y light de chocolate negro Crema saludable y light de chocolate negro
Si te gusta el sabor intenso a chocolate y no quieres renunciar al sabor y la cremosidad, te dejo esta versión saludable y súper light!! Yo la uso para untar tostadas, como cobertura o directamente como un postre 😋 Arantza
Más recetas
Comentarios