#chile🇨🇱 #sep18 🥟🥟son partes esencial de la fiesta patria, son muy ricas e ideal para compartir con las familias. #cookpadchile🇨🇱 #cookpadrd🇩🇴

#minombre#cookpadcommunity. - El secreto para comerse una sabrosa y jugosa empanada frita de pino chilena está en la masa que tiene que ser suave y flexible y que se sienta crocante al morderla y el pino tiene que estar bien adobado para que quede sabroso y jugoso.Como hoy 6 de Julio se cumple un natalicio más de mi querido papá y por la cuarentena que aún permanece en Chile, no vamos a poder ir a visitarlo y llevarle flores al camposanto, es que quise conmemorarlo preparando uno de sus platos favoritos que son estas exquisitas en'panadas fritas de pino que la hice con carne picada de un corte blando como el asiento y quedó muy sabroso y jugoso a la vez.

𝗙𝗶𝗻𝗱 𝘁𝗵𝗲 𝗘𝗻𝗴𝗹𝗶𝘀𝗵 𝗧𝗿𝗮𝗻𝘀𝗹𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗮𝘁 𝘁𝗵𝗲 𝗲𝗻𝗱 𝗼𝗳 𝘁𝗵𝗲 𝗥𝗲𝗰𝗶𝗽𝗲.Me encantan las #empanadascriollas, así que preparé unas fritas con masas, que pueden encontrar en supermercados. Muy ricas y prácticas!..#empanadas#recetachilena#empanadasfritas#rellenodeempanadas#comidachilena

#Chile Cuando era chica, mi abuelita Nena siempre nos llevaba a comer empanadas fritas! Ella se las comía de una forma muy peculiar (les agregaba un poquito de azúcar mientras la iba mascando) 😅❤️ tanto la conocían en ese restauranyt que cada vez que llegábamos le ponían sus empanadas y el azucarero al lado. Y bueno... como lo que se hereda no se hurta, debo admitir que cuando hago, me como un par con azúcar en su honor! - Prometo este fin de semana preparar la masa como corresponde y compartir la receta!!

Brindo! Dijo el huasito,Con una empana' en la manoy la mascarilla bien puesta,Harto vivo soy!Porque después la uso de servilleta!Uyuuuiiii!! 🇨🇱🎊💃#Chilelindo

Había que desbloquear este logro en honor a #chile dato: Me sobró Pino como para 6 más

No hace mucho aprendimos hacer empanadas chilenas, uruguayas y mexicanas, en el día del amor 💗, quise hacer esta delicia con la receta de una excelente autora @Xalambri de 🇺🇾💗, no hay como compartir experiencias en el día de San Valentín amor y amistad por la cocina 🔪 #cocinaconamor

De vez en cuando siempre es rico comer una rica empanada de pino.#Calendario2021 #básicos #carnesbaratas

Dos ingredientes esenciales para una sabrosa empanada de horno."Pino" es una expresión que se usa en CHILE para designar la mezcla condimentada de carne picada de un corte blando, sin grasa sazonadas con sal, pimienta, comino y ají color/ pimentón dulce/ paprika y cebolla picada en cubos pequeños y se utiliza preferentemente para rellenar empanadas u otras preparaciones.La masa de empanadas debe ser blanda y consistente. Entre sus ingredientes lleva vino blanco y la manteca o margarina y el agua bien caliente, a diferencia de otras masas que no lleva vino blanco y los otros dos ingredientes anteriores va con agua tibia. Esta es la masa que yo preparo y queda muy deliciosa.#Chile

Para la receta utilicé el mix de my foods, un poco de harina de maíz y harina de arroz para espolvorear.

Mi abuelita me enseñó a dejar el pino listo la noche anterior 😃 y la masa el mismo día.Otro tip jiji a la masa le agrega 1 huevo 🤭