Pollo al curry con verduras salteadas

Pollo al curry con un sabor y aroma increibles, acompañado de verduras salteadas.
Pollo al curry con verduras salteadas
Pollo al curry con un sabor y aroma increibles, acompañado de verduras salteadas.
Paso a paso
- 1
Poner en una sartén, sin necesidad de cocer previamente en la olla, los guisantes, poniendo un poquito de agua y tapando durante unos 2-3 min.
- 2
- 3
Corta el pollo en tacos pequeños y dora con el aceite en una sartén. Cuando esté casi listo añade el curry disuelto en una cucharada de postre de agua y sofríe un momento para que el pollo coja el sabor pero sin llegar a quemar el curry.
- 4
Junta la carne con las verduras y mezclalo bien en la sartén donde freiste el pollo, para que las verduras cojan también el sabor del curry.
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