Sopa de atún con tomates 🐟🍅🍅
Andrea Alvarez 💛 @Andycuisiner
Es difícil encontrar pescado fresco donde vivo, así es que uso pescado en lata semanalmente. Y esta vez quería hacer algo diferente y encontré esta sencilla receta en vancamps.com
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Prepara los vegetales:
Pica finamente el ajo, corta la cebolla en brunoise, la zanahoria en cubitos chicos al igual que los tomates. - 2
Coloca la mantequilla en una olla a fuego suave y deja que se derrita. Entonces agrega el ajo, la cebolla, la zanahoria y el tomate. Deja sofreír durante 7 u 8 minutos aprox.
- 3
Añade el atún y la salsa de tomates. Revuelve para integrar.
- 4
Agrega el agua. Añade el azúcar para cortar la acidez del tomate y su salsa.
Sazona y condimenta a gusto.
Deja a fuego suave durante 5 minutos.
- 5
Incorpora los fideos y deja 10 minutos más.
Una vez listo sirve calentito con queso rallado, si gustas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrea Alvarez 💛 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/16182817
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Me casé a los 31 años sin saber cocinar, mi mamá no me dejaba meterme en la cocina y francamente tampoco me llamaba la atención. Mi esposo me enseñó mis primeras recetas, tuvo muuucha paciencia. Todo cambió para mí cuando nació nuestro hijo, quería preparar comidas saludables y ricas para él. Aún me queda mucho por aprender, pero quiero compartir mis recetas y mi aprendizaje con aquell@s que hoy se encuentran en una situación similar a la mía.
Leer más Recetas similares
Sopa Rápida De Verduras con Fideo Chino Vermicelli Estilo Thai
Trato a la hora de hacer algo para almorzar algo que sea nutritivo, rápido y barato.. y la cocina oriental es muy buena .. y lo único que se debe es tener alguna idea, yo siempre leo recetas de esta tipo de cocina así que no me es difícil de improvisar.Espero que les guste y no tengan miedo de ponerle corazón a la comida que preparan . siempre les quedara rica y sabroza... Suerte
Sopa de verduras con fideos
#porunmundomejor Ayer cocí un montón de verduras para luego hacer una cremita. Molí con la minipimer solo lo que íbamos a comer (pensando en que hoy trituraía el resto) peeero... se me rompió la Minipimer. No iba a perder esas verduras, así que preparé una sopita bien rica! Tipo carbonada, pero vegetariana.
Angélica 
Sopa de hilachas para la abuela
Mi mamá esta mañosita para comer. Decidí hacerle algo sabroso y nutritivo. Se tomó con gusto la sopa.
Sopa de verduras rápida
Es una sopa de verduras para lo fríos días de invierno, de manera rápida y sencilla
Sopa de pollo para pasar el frío
Esta receta nace con un enfermo en casa 🏡 #familiacookpad#basicos
Sopa de sémola
Soy una amante de las sopas y esta en especial me gusta mucho por lo sencilla que es.
Sopa de pejesapo con choritos
Acompañe a mi amorcito hermoso a mariscar así que sacó para que tuvieramos para los almuerzos del fin de semana
Sopa de carne con fideitos
Últimamente estoy preparando sopas livianas para la cena. He descubierto que todos descansamos mejor. Y como me gusta innovar aquí va esta receta original, que dicho sea de paso gustó mucho en mi casa.
Sopa de tomates 🍅
Al tener tanto tomates en casa y no saber que hacer con ellos, opte por algo nuevo como una rica sopita de tomates😋
Sopa de champiñones con fideos
Bueno encontré perdido en mi refrigerador una cajita de champiñones que se habían madurado y sólo servían para sopa. Así es que los piqué bien y me puse manos a la obra.
Sopa vegana de verduras con fideos
Bueno, tenía el agua de cocción de las alcachofas y decidí hacer una sopa distinta. El agua de las alcachofas la gente la bota normalmente pues piensa que es amarga, en realidad no es así. Tiene un sabor dulzón muy agradable y lleno de vitaminas y minerales beneficiosos. Tengo varias recetas con este ingrediente.
Sopa de Jurel
Esta es la primera receta que publico. Espero les guste ya que es muy sencilla y económica. 🍲🐟
Sopa de moñitos con agua de alcachofas
He descubierto las bondades y los beneficios de aprovechar los caldos de las verduras, para alimentar a tu familia en vez de alimentar al desagüe. Así es que hice una sopa liviana con el caldo de las alcachofas que hice ayer (y que me niego a botar). Quedó muy sabrosa y nutritiva, especial para la noche por lo livianita.
Sopa fuchifú a la Yooko
Frío y poco tiempo para cocinar?Algo light y sin aceites ni gluten? Esta recega es ideal.
yooko 
Sopa Arvejada
Resultado de lo que tenía en la nevera. Primera vez que uso arvejas para una sopa y me encantó.
Sopa de verduras en Thermomix
La hago casi todos los días para mis nietos 🤗 Es sana y les encanta!La proteína puede ir variando, a veces uso pollo, pescado o carne, y la cantidad es a gusto personal.
Sopa de carne Rosa 🌹 🍵
Y esta receta tiene mucho significado para mi la hacía mi madre en esta época de frío 🌬🌬🌬🌨 y rendia mucho y hoy al probarla me hizo recordarla es increíble que al dejar estas huellas quede ese sabor aún dedicada a ella 👵🏻🌹que ya no esta conmigo pero dejo sus consejos y sazón en las comidas #delantaldorado #saboresdemama #yomequedoencasa #yococinoencasa #cuarentena #minombre
Sopa de pollo con verduras y fideos
Nada más sabroso y reconfortante en un día frío. Lo bueno es que es una receta que se puede adaptar al gusto de tu familia y siempre será exquisita. #micocina
Sopa miso con noodles
Esta sopa es muy fácil y rápida de preparar. Le puedes agregar las verduras que tengas, todas sirven; lo único que necesitas es tener la pasta para sopa miso, y la venden en todas las tiendas de productos asiáticos y a precios muy convenientes.
Sopa fría de jugo y pepas de tomates 🍅
#Vegana #SopaFría Hice un concentrado de tomates en mi Thermomix, la receta es con los tomates sin semillas así es que guardé las semillas y el jugo y los aliñé a mi pinta. Quedó maravilloso. Me recordó esas ensaladas ricas en que uno se toma hasta la última gota del aliño. Tiempo no considera tiempo de extracción de las semillas de los tomates.
Sopa de champiñones y choritos
Una sopa muy sencilla y sabrosa para comer de entrada, queda muy rica y demora poco tiempo! #YoCocinoConCookpad
Sopa de Pollo con Anellini
#JuegosCookpad en estos días entre que llueve y hace frío me acordé de la palabra que encontré en la sopa de letras y quise preparar esta deliciosa sopita anti frío jejejej Pero además quiero mencionar que esta sopita me recuerda a mi madre, son esos sabores que te abrazan con su calidez 🥰 tanto así que ni sientes el frío 😋
Sopa de mariscos y pescado
Antojos de embarazo 🙊
Ámbar Brevis Valdivia 
Sopa de alcachofa con fideos
Soy enemiga de botar los caldos de cocción de las verduras. Siempre invento algo con ellos. Esta vez hice alcachofas y utilizé el caldo para hacer esta sopa que dicho sea de paso gustó mucho a los míos y además tiene muchos nutrientes. #CookpadChile
Sopita de pollo estilo ramen
El otro día hice una sopita de pollo y mi marido se antojó de ramen 🤷♀️ así que como siempre guardo los huesitos de las pechugas de pollo con algo de carne, yo quería sopa y el ramen hace días así que yaaa dije, lo vamos a sorprender jeje. Quizásno sepa al 100%, igual pero queda muy rico.
Sopa de choritos
Ideal para calentar el cuerpo en estos días fríos ❤ rica y fácil de hacer!
Sopa de brotes de lentejas
#CulturaCookpad broté una cantidad importante de lentejas hace unos días y esto es lo que me quedó. Quise probar otra forma diferente de comerlas y resultó una sopa muy sabrosa y contundente. Si usas caldo casero de verduras es puede ser una receta #Vegana.
Sopa de pollo desmenuzado
En estos tiempos en que los precios de la comida se han encarecido, no podemos desechar nada. Este plato es muy fácil de hacer, pues utilizo carcasa de pollo y verduras.
Sopa de champiñones y caracolitos
#light #CookpadChile Me encantan las sopas y quise hacer una diferente. Quedó muy sabrosa.
Sopa vegana
Esta sopa es muy nutritiva pues está hecha con el agua en que se cocinaron espinacas. Quedó muy sabrosa.
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/16182817
Comentarios